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李老太把鸡毛掸子放炕上又帮着蓁蓁把皮袄靴子脱下来:&ldo;赶紧上炕坐炕头暖和暖和,奶摸摸你的小脸看冷不冷?&rdo;
&ldo;不冷的,奶,我手心还有汗呢。
&rdo;蓁蓁伸出小手让李老太摸。
李老太摸了摸她的手又摸了摸额头,果然是汗津津的这才放心。
往炕上一坐,李老太又开始了每日一问:&ldo;今天老师讲啥了?有没有同学欺负你啊?教室里冷不冷啊?&rdo;
&ldo;不冷,也没人欺负我,我可是班长,他们谁也不敢在我面前嘚瑟。
&rdo;蓁蓁把每日都说的话又重复了一遍,又搂着李老太的胳膊把上学的事一样一样告诉她:&ldo;今天老师没讲课,给我们考试来着,下午就不去学校了,等大后天去学校拿卷子拿寒假作业,然后就放假了。
&rdo;
&ldo;放假好,这大雪天的我也不爱让你往外跑。
&rdo;李老太开了箱子拿出一笸箩瓜子递给她:&ldo;上午我扒了两个毛嗑,特意给你炒的。
&rdo;
&ldo;谢谢奶。
&rdo;蓁蓁&ldo;吧唧&rdo;一下在李老太脸上亲了一口,哄的李老太乐呵呵的搂着她:&ldo;有你这个大宝儿成天哄着奶开心,奶能多活十年。
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&ldo;十年太少了,长命百岁没问题。
&rdo;蓁蓁笑眯眯地剥了一个瓜子塞李老太嘴里:&ldo;到时候你还得帮我看孩子呢。
&rdo;
&ldo;行,到时候奶跟你住。
&rdo;祖孙两个乐呵呵的商议定了,那边王素芬在厨房里已经收拾好了鱼,洗了洗手过来探头问道:&ldo;蓁蓁,鱼想怎么吃?&rdo;
&ldo;松子鳜鱼!&rdo;蓁蓁连忙回了一句,松子鳜鱼可是一道从清朝传承下来的名菜,上次李木文回老家的时候提过说在冰城吃得松子桂鱼味道很好,蓁蓁馋猫似的立马使出浑身解数缠着王素芬做了一次,虽然有些费材料,但确实酸甜可口美味非常。
一听蓁蓁说要吃松子鳜鱼,王素芬瞅着她直叹气:&ldo;你这丫头咋这么馋呢,蒸着吃炖着吃咋地不行,非得又费油又费糖的。
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李老太都快把孙女宠上天上去了,听着蓁蓁想吃连忙替孙女说话:&ldo;一年也吃不了一回,孩子愿意吃就给她做吧,灶房不是有油吗?&rdo;王素芬也是嘴上说说,见李老太帮着说话,便也没再说啥,转身去厨房做松子鳜鱼。
松子鳜鱼得先把鱼用花刀处理以后放油锅里炸,然后浇糖醋汁,最后勾个芡。
如今条件不好,糖、醋都是稀缺之物,自然也不能那么讲究。
家里每年都收不少大豆,绝大部分都压榨成了豆油,因此一年四季老李家都不缺油吃。
往锅里倒了油,把片过花刀的鳜鱼放锅里炸了以后,捞出来,炸过鱼的油还能用来炒菜,一点也浪费不了。
锅里放上剥好的松子和发好各种蘑菇,王素芬把秋天蓁蓁摘回来的洋柿子熬成的酱放里两大勺,又小心翼翼地倒出一勺白糖放在锅里搅匀,再勾了芡往鱼上头一浇,香喷喷的松子鳜鱼就做好了。
蓁蓁闻着味就从屋里出来了,王素芬想着刚才用掉的白糖心疼的直叨叨:&ldo;太费东西了,一年就吃这一回听见没?下回可不能这么做了,糟蹋多少好东西。
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…老书挪坑…旧坑不再更新。此文完结。谢谢你们的支持!...
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