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温瑜现在肚子里没什么墨水,只能参照家里下人的名字,几个小厮分别叫做元民,元进,元仓,元忠,三个丫鬟就叫弄芙,拾蓉,提英。
拾蓉看着是个能言善道的,温瑜让她去伺候温玉兰,给她那屋里带点人气儿。
提英年纪最大,长相不出众,但钱妈妈说她心最细,人也老实,福哥儿年纪小,她去了能多帮着照顾点。
弄芙是个黑里俏,长得虽然黑但是五官清秀,尤其是一双眸子,含情脉脉,温瑜犹豫了一下,他自己实在是不习惯被别人伺候,于是就把她放进温琼院里了。
剩下几个小厮他给温琼、福哥儿各一个,其余的让钱妈妈自行安排。
见他都决定好了,钱妈妈把那名老者额外给他介绍了一下:“老爷,这是蒙阳县以前最大酒楼的掌厨陈四五,现在年纪大了想找个养老的地方,我就把他请过来了。”
老者看起来已年近古稀,温瑜有些担心,这么大年纪,还能做的来饭吗,毕竟厨房可不是什么轻松活儿。
陈四五看出温瑜的顾虑,笑了一下:“温大人放心,小老儿虽然年迈,但手艺还在,不若等下我给众位贵人露一手,等您尝了我的手艺,再做决定不迟。”
钱妈妈在一旁笑道:“如此正好,也马上就要到用饭的时间了,早就听说蒙阳陈四五素宴一绝。
这些天油腻的吃多了,你就做些素菜给主子们品品。”
陈四五点头称是,行了一礼转身去厨房了。
过了一会儿,就来人禀告说饭菜已经准备好可以开饭了。
陈四五似乎有意在主家面前好好表现一番,准备六道热菜,一份汤,一份甜品。
热菜分别是荷香扣粉蒸,三色炸酥排,时菜炒二冬,糖醋素上鲜,钱塘江素丝,罗汉斋;汤品是西茜双茸羹,最后还上了一份百合杏仁豆腐。
温家众人都有些吃惊的看着这一大桌菜,毕竟这有些都能进官宴了。
温瑜入座后大家方才开始进食。
福哥儿喜欢糖醋素上鲜,这是用山药、豆皮、苹果和青豆做的一道菜,外表看起来有些像鱼,呈现出一种晶亮的焦糖色。
温琼倒是对罗汉斋赞不绝口,这道菜在温瑜看来有点像是寺院风味的全家福,里面一共有十八种鲜香原料。
整桌饭吃起来咸鲜淡雅,温家人吃的都非常满意,完全被陈四五的手艺征服。
温瑜还是有些担忧冯四五的身体,就让钱妈妈多派个小厮去厨房协助他。
作者有话要说: 关于起名字蠢作者是真的废,这几个名字想了半个多小时,另外陈四五这种数字型的名字在古代贫民百姓之间其实很流行……最典型的例子就是明□□朱重八……或者可以叫他朱八八感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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