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主食当然是肉蟹煲,当然,如我所料,这店家用的螃蟹小的可怜,但视觉上,藕片,蟹脚,鸡脚和土豆打底,配上那中间那没多少肉的蟹壳,配上点缀的蔬菜,倒是显得十分好看。
貌似里面还有年糕和千叶豆腐?不过有一说一,我是不信就这几个小螃蟹就能够熬出那么浓郁的蟹黄香味的。
而且这香味,似乎是有点熟悉。
思索了一般,没有理会三女那看傻子的眼神,我先舀出了一口底汤到碗里,闻了一闻,再递到嘴边抿了一口。
错不了了,上回家里熬蟹黄粥蟹黄不够用的蟹黄煲的火锅底料!
麻依然看了看我,也盛了一口汤,品味了一下。
“是火锅底料吧......”
后者咂了咂嘴,回馈我一个恍然大悟的眼神。
嗯。
“是吗?”
月无霜尝了一口,然后很淡然的说到。
“能吃就行。”
“话不能这么说。”
真正的肉蟹煲,是不屑于用火锅底料这种东西的。
这种话太毒了,上官祁山在旁边上小菜,说不出口......“按理来说,这土豆也不能直接拿在锅里焖,其实过油微炸一下口感会更好,看他这锅的样子,土豆和其他材料一起焖,到最后一捏就碎成泥了。”
上官祁山:你?来吃饭的还是来砸场子的?“咳咳。”
“吃饭吃饭,说的我都饿了。”
凌川美此时很识趣的先动起了筷子,我们也就不再谈论火锅底料的事情了。
上完小菜之后,上官祁山也是标准的行了一个绅士礼,退了下去。
“这么看来,学长很擅长做饭嘛。”
说着的同时,凌川美夹起了一块无骨鸡爪,送入了嘴里,露出小孩子似的满足笑容。
不,怎么看就是一个小孩子的模样......“略懂一二。”
月无霜则是夹了一串蟹腿,放到了盘子里,想要动筷,却又似犯了愁,看的我是啼笑皆非。
“服务员。”
“来啦。”
“拿个小剪刀来开螃蟹。”
“好嘞。”
真?像带着三个妹妹出来吃饭一样。
我将上官祁山拿来的剪刀,递给了月无霜。
“谢谢。”
啥时候变那么客气了?或者说是性格关系,出门到现在,月无霜一直都有些拘谨。
毕竟她整个人的气质就给人一种不食烟火气的感觉,倒也能理解。
只是有些时候说话的反差有点大,总是会让我反应不过来。
感觉就跟猫一样,挠你一爪然后躲在你看的见的地方摆出抱歉姿态的那种。
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