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酸菜鱼（第3页）

但经济紧张起来，窦娥只得硬着头皮去赊账。

在肉案前，卖肉的说：“你前两次欠的钱都没有还，今天不能再赊了。”

窦娥只得好言相求，卖肉的被缠不过，切了一小块肉给窦娥。

该做饭了，窦娥想，这么点肉能做什么呢？她思索的目光落在了碗柜顶上，那上面有过年时剩下的一小把粉丝。

窦娥灵机一动，她取下粉丝，用开水泡软，又将肉切成末，加葱、姜下锅爆炒，放入酱油、粉丝翻炒片刻，最后加青蒜丝、胡椒粉起锅。

躺在床上的婆婆问：“窦娥，你做的什么菜这么香？”

“是炒粉丝。”

话音刚落，窦娥便将菜端到了床前，婆婆在动筷子之前，发现粉丝上有许多黑点子，她咪着老花眼问：“这上面怎么有这么多蚂蚁？”

当她知道其中原委，并动筷子尝了一口后，不由得连连夸赞，还说，这道菜干脆就叫“蚂蚁上树”

吧！

蚂蚁上树的做法也很简单。

只见张狗剩将已经泡好的粉丝放入开水中煮透，马上投入凉水中过凉，沥干水份，放入碗里。

紧接着把红椒切碎，青蒜也切碎。

肉末放入酱油腌制十分钟。

准备工作做完了之后，张狗剩便往锅里放入油烧热，放入肉末炒出油。

再然后倒入粉丝红椒与青蒜苗。

翻炒片刻后加入豆瓣酱，倒入酱油，再翻炒一会儿就关火起锅了。

两个菜做完之后，张狗剩稍稍坐下来休息了一下，而很快，孙大胖便又走进了厨房问道：“兄弟们，菜做的怎么样了？”

“好了。”

“嗯，差不多了。”

“嗯，那赶紧上菜吧，校领导他们已经来了。”

孙大胖招呼了一声，又特意看了张狗剩一眼，看到他坐在那里，孙大胖走了过来，拍了拍张狗剩的肩膀，笑着问道：“咋了，狗剩儿，累坏了吧？”

张狗剩见孙大胖来了，站起身来，挤出了一个笑容，道：“还好还好，菜已经做好了，现在要端出去吧？”

孙大胖点了点头，“嗯，端出去吧，副校长他们都来了，哦对了，还有你的雪薇老师。”

“雪薇也来了啊？”

张狗剩心里头一喜，迫不及待地就想把自己刚刚做好的两道菜端出去给她尝一尝。

可是等到张狗剩端着菜从厨房里面走出来的时候，却看到来得不止有周副校长和林雪薇，除了他们俩之外，还坐着三个男人和一个女人。

这里面张狗剩只认识一个，那就是坐在林雪薇身旁的唐军。

此刻的唐军正主动和林雪薇搭讪着，但是林雪薇却爱答不理的。

看到唐军还对林雪薇纠缠不清，张狗剩立刻就看不下去了，端着一大锅酸菜鱼就径直走到那一桌子前。

“周副校长，酸菜鱼来咯！”

张狗剩嘴里喊了一声，将酸菜鱼放到了桌子上，随即张狗剩伸出脚，狠狠地朝着唐军的皮鞋上踩了过去。

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