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暗地里戳了李大冰一下,杨氏连忙救场,“翠花真能干,看起来就好吃。”
呃……看着翠花变黑的脸,李大冰顿了顿,“哎呀,翠花做的肯定好吃,爹尝尝。”
夹了一块油渣,看着那糊了的颜色,放进嘴里,“⊙▽⊙”
已经做好再难吃也要吃下去的准备的李大冰:“很好吃啊。
翠花你咋做的?”
旁边是用怀疑的眼神看着李大冰的杨氏:说的跟真的似的。
“我知道我知道。”
李柳在一旁举手,“妹妹把猪油里的油榨出来用罐子装起来了,这个猪油就变好吃了,还有,还用油炒菜了呢。”
“油榨出来了?”
杨氏将信将疑,也夹了一筷子油渣,“确实挺好吃的。”
“娘,还有青菜,你尝尝,”
翠花夹了根白菜放进杨氏碗里,“快尝尝好不好吃。”
杨氏尝了尝青菜,没有以往苦涩的味道,反而有一股鲜美的味道。
“这个就是用榨出来的油炒的吗?”
“嗯,我还榨出了一罐子的油呢。”
翠花双手圈表示罐子的大小,“以后炒菜可以放一点,菜就会变好吃了。”
终于不用再吃水煮白菜了,素油那么贵,炒菜是舍不得放的,这下有荤油了也可以啊。
这下杨氏是真惊讶了,原来猪油那么好,翠花也不是随便乱要东西的。
不过,“翠花你怎么知道猪油能榨出油?”
翠花无辜脸:“我不知道啊,我就是觉得猪油太腻了,想多烧会,结果越烧油越多,那我就想着把油都榨出来就不腻了。”
中午一家人吃的饱饱的,新出的米,淀粉含量多,吃起来甜甜的,翠花都吃了一碗,李大冰这样的要吃三大碗。
烧肉太腻,只有李大冰和李林李柳喜欢,肉汤和炒青菜很得杨氏和翠花的喜欢。
吃完饭,李大冰自告奋勇去洗碗,在李大冰的观念里,是没有什么男人不能洗碗做家务的,他是很疼老婆孩子的。
杨氏随着翠花去看那罐子榨出的油,即使是冷了,油也散发出诱人的香味。
香味不同于素油,是类似熟肉的味道。
“娘,我厉害吧。”
看着翠花得意的脸,杨氏觉得自己好像发现了什么不得了的事:以后可以省下买肉的钱买猪油,猪油又能用来炒菜,一举两得啊,还省钱。
☆、第11章
自从有了猪油,翠花的伙食水平可谓是直线上升。
因为猪油便宜,所以杨氏完全负担得起这份钱,翠花经常央着杨氏做些好吃的,当然只是获得杨氏的同意,动手还是自己来,也不能让孕妇干活是吧。
日子在一天天的过着,翠花经常和李薇一起去挖野菜,现在挖野菜除了吃更多的是要存着,即用盐腌制起来,这样冬天就不会只吃包菜萝卜啦。
方法由翠花赞助,原本杨氏只想腌白菜萝卜的。
呃……翠花表示,一个冬天都只有白菜萝卜,受不了啊啊啊。
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