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第58章（第2页）

范文泉懊恼地一拍大腿，道：“也就是你了，别人可请不动他，你们可是过命的交情啊。”

方文岐来了一句：“要认输趁早啊。”

范文泉回道：“还早呢，谁胜谁负言之尚早。”

方文岐只是笑笑，没有反驳。

台上，何向东继续说道：“那百灵鸟很害怕，可是幸好我这师哥心善，爱护小动物，基本上顿顿都离不了。”

何向东看郭庆，郭庆一愣才回答，已经慢了一拍了：“啊？吃了啊？”

现场气氛也热闹，观众倒是没看出事故来，依然给与了笑声。

后台两个老头脸顿时就阴沉下来了，第二次没接住包袱，范文泉皱着眉头说道：“这郭庆是怎么回事，平时捧哏捧得挺好的，今天怎么这么多包袱没接住，两人就像没对过活似的。”

言者无心，听着有意，方文岐脸当时就黑了下来，自己徒弟自己最清楚，怕是又是何向东这个不知天高地厚的孩子搞的鬼。

台上，郭庆也在暗自责怪自己，他不是接不住刚才那个包袱，而是被何向东的口技惊到走神了，当下咬咬舌尖来集中精神，可不能演砸了。

何向东继续说道：“其实要说道有钱啊，还是您家里。”

郭庆挥挥手道：“嗨，别提钱。”

何向东道：“您家里吃的好，讲究。”

郭庆点头笑道：“是还可以。”

何向东道：“早上您家里吃的那卤煮，卤的那小肠。”

郭庆应承道：“对，北京的名小吃。”

何向东道：“那小肠陈的卤煮，他们家顿顿都吃这个，离不了。”

郭庆也道：“那好吃啊。”

何向东继续介绍道：“中午吃的那炖吊子。”

郭庆瞪大眼惊愕道：“大肠啊？”

台下观众这时候就有绷不住了。

何向东介绍道：“什么叫吊子呢，这是北京话，杀猪师傅杀猪后会把那大肠子拉出来，弄干净，找根绳子吊起来沥沥水，这叫吊子，他们家中午就吃这个。”

郭庆一脸嫌弃：“我们家就吃这个啊。”

何向东点头道：“这好吃啊，到晚上要换花样了。”

“什么？”

郭庆问了一句。

何向东大声道：“大肠脍。”

“生吃啊。”

观众都乐了，包袱响了。

脍其实也就是生吃，鱼脍、肉脍啊，这种切片生吃的方法在我国几千年前就有了，食不厌精脍不厌细说的就是这个。

后来传到日本去，日本人再把店开到中国，就改名叫刺身，结果大家都知道日本的刺身却不知道中国的脍了。

84年这会还是有人知道脍的，刺身在中国可不流行，这时候大部分饭店都还是国营的呢，外国人开的店普通人谁吃的起啊。

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