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第3章（第2页）

不过，那女子生得颇为俊俏，唇红齿白，面若凝脂。

若比做&ldo;五花肉西施&rdo;好像更贴切些。

只不过，比起五花肉来还是瘦了那么一点点。

过了清晨肉制品的黄金销售时段，两家肉铺的生意冷清下来。

母亲将猪脖肉、母猪肉等粗鄙的杂肉收拾了，包裹妥当：&ldo;我的儿，你且照看铺子，娘于松鹤楼送肉去。

&rdo;

松鹤楼是阳谷县有名的大酒楼之一，一直用的是李家的猪肉。

酒楼一般要的量大，出的价钱也低，肉铺自然是把此等的货色送将过去。

非是肉铺狡诈，实在是酒楼为求高利，才购买价低质更低的肉来欺瞒食客。

奉劝经常去酒店吃饭的读者：还是自己买了东西自己做的实惠，去酒楼吃饭是很不实惠滴！

&ldo;娘每多辛劳，还是儿去送肉的吧。

&rdo;

[第三章-煎饼的奇迹←

将肉送于到松鹤楼，伙计收了，账房的主事却不在，李二在酒楼后仪门旁的照壁墙根里等账房回来支钱。

许是账房去了堂子里喝花酒，正和粉头调笑，舍不得那温柔乡，李二等了小半个时辰也不见回来。

后院是酒楼的厨房和放置一应杂物之所，很是凌乱，隐约闻得前面食客饮酒猜枚之声。

却见一灰衣小帽的伙计支架起一铁鏊子，鏊子下生了火，在鏊子上抹了菜油。

待烧热以后，舀上一勺面糊放到鏊子上，用木耙子沿着鏊子摊一圈。

面糊所到之处就迅速地凝成一层，未凝固的面糊就被耙子带着向前走，耙子的长短正好等于鏊子的半径，耙子绕场一周，刚好将面糊摊成煎饼的模样。

李二惊奇，这不就是在摊煎饼的么？原来自己在上学和工作之后，这煎饼因价格低廉，一直是主要的果腹之物，没想到又在这里见到老朋友‐‐煎饼。

在李二（李边）的记忆里，煎饼这东西应该是街便小摊上的东西，难道这大酒楼也卖煎饼？

&ldo;小哥，你可是要做煎饼果子？怎不见你的油条？&rdo;李二忍不住好奇。

&ldo;甚么油条？&rdo;

&ldo;就是裹在煎饼里的油条。

&rdo;

&ldo;我做的是煎饼裹大葱。

&rdo;小伙计忿忿道：&ldo;县里的老爷陪了客人在楼上吃酒，大鱼大肉的油腻吃的厌烦，定要品尝咱这里的特色吃食，我不就来做煎饼了么。

&rdo;

煎饼裹大葱素来是山东的特产，很得百姓喜爱，只是如同狗肉一般不能上的席面。

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