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关妙几乎没有迟疑,转头就往屏风后走去。
&ldo;哎,报名的叫上号再来。
&rdo;
她刚转过屏风,就被一个年轻人拦了下来,挥了挥手,让她转回去。
关妙不慌不忙地扬起一个笑容,把手上的东西展示给他看,&ldo;我是栏目组的工作人员,给评委们送点心来的。
&rdo;
趁着年轻人打开玻璃盒子检查的时候,关妙越过他,伸长了脖子望向评委席。
一张宽大的红木长条桌,上面铺了红色的绒席,放了写有评委名字的铭牌,和一瓶矿泉水。
后面依次坐了五个评委,果然如翟启宁所说,是三男两女的搭配。
评委席前面,站着一个青春靓丽的小姑娘,正在做自我介绍。
关妙特意看了评委的铭牌,有两个是大酒楼的主厨,两个是美食鉴赏家,写过一两本美食畅销书的那种,剩余一个中年美妇,居然是女高音歌唱家。
她暗自在心里嘀咕,好好的厨师选拔赛,挑了个女高音歌唱家来干什么?
再细细一打量,每个评委座位的旁边,都放了一辆三层的小推车,上面堆满了各种餐盘,都盛满了食物,几乎没有动过一口。
有些菜肴已经冷透了,有些餐盘却还冒着热气,显见出锅的时间不同。
关妙偷偷调转了余光,往后瞄了瞄那群正忙着做菜的报名者,他们可能还不知道,自己辛苦做出来的菜肴根本不会被品尝。
她心里也更生了疑窦,既然评委们从一开始就没打算品尝报名者做的食物,为何还要布置这么多厨具,来误导报名者呢?
没等她想出个究竟,那年轻人已经检查过寿司了,抬手就要来接过去。
&ldo;这个需要我亲自端过去,是上头交代的,要给评委们介绍一下小吃的特色。
&rdo;她之前没料到临到了评委面前,还会跳出一只拦路虎,只好随意扯了个借口。
年轻人皱起了眉头,&ldo;那你的工作证呢?&rdo;
关妙哪里拿得出工作证来!
幸好她急中生智,想起这个消息原是从满叔那儿得来的,索性死马当作活马医,把他的名字抬了出来,&ldo;我刚入职,还没来得及办工作证,是范文满介绍我过来帮忙的。
&rdo;
果然,那年轻人似乎认识满叔,低声嘀咕了一句,&ldo;范大厨啊……&rdo;
瞧见他有一丝松动,关妙指了指寿司,添火加柴,&ldo;这些寿司,必须在适宜温度下食用,才会是最佳风味,这天气这么热……&rdo;
虽然苹果大厦内开足了冷气,可走廊上人山人海,温度自然会相对升高一些。
大约是看在范文满的面子上,年轻人不再为难她,挥手放行了。
&ldo;评委们好,这是栏目组的一点心意,让你们先垫垫肚子。
&rdo;
关妙能感觉到手掌心里已经沁出了汗珠,那张报名单被她卷成长条,藏在了玻璃盒子下面。
见他们一片漠然之色,她也不怯场,依次把瓷碟拿出来,小心地放在长条桌上。
很快,每个评委的面前,都有了两碟寿司。
凑近了,她才发现最左边的评委手边,放了一大叠的报名单,之前她光顾着看评委的名字了,一时竟没注意到这么重要的事情。
那评委叫胡汉生,是个留了络腮胡子的壮年大汉,毛发旺盛,头发还自带卷毛,戴了一副硕大的黑框眼镜,极具喜感,是一本畅销美食书的作者。
他正拢了双手,身子往后仰,撅了嘴认真地听报名者的自我介绍。
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