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分别是笋脯,玉兰片,香干菜,腐干,苔心菜。
又上了三品汤类。
第一个上的是火腿鸡汤。
一打开就有浓浓的香味。
“这个鸡汤里是放了什么东西吗?闻着味道很香,但是也有点重。”
萧晴问道。
掌柜的解释说:“这个是我们迎宾楼的拿手好菜,火腿鸡汤。”
“别看火腿和鸡都是味道重的,这两道菜放在一起,反而使这个汤让人开胃。”
“姑娘等会儿不妨尝尝。”
“哇,这样啊,那我待会儿一定好好尝尝。”
“姑娘要是真的喝不习惯,这边还有冰镇莲子汤和夏至养生汤。”
“姑娘可以多喝点这些,对身体好,还能消除暑气。”
贾似真这时发话了,“把这两品汤端到萧姑娘那边去。”
“萧姑娘,你是今日唯一的女客,这些汤对女子身体都有很好的功效。”
“这,这不太好吧。”
萧晴推辞道。
林墨这时却开口附和贾似真的话:“我觉得贾老爷说的很有道理,萧姑娘就不要推辞了。”
林墨知道贾似真今日设的局不是针对萧晴的,送上门的补品不吃白不吃。
萧晴听了林墨的话,也就不再推辞。
沉默的接受了。
伙计们把冰镇莲子汤和夏至养生汤放在了萧晴近的位置。
桌子上已经快摆得满满当当了。
这时,又有几道点心上桌了。
杏酪,水粉汤圆,百果糕,金团和牛乳菱粉香糕。
真难为掌柜的这么大年纪。
报起菜名来是铿锵有力,吐字清晰明了。
从他口中,光是介绍这些菜名就能让人垂涎欲滴。
这满屋子的香味更是让人口齿生津。
“为什么这个刀鱼要上两份?”
贾司琮指着桌子上的刀鱼,问掌柜的。
掌柜的“呵呵”
笑了两声。
“贾公子,你有所不知,这两道菜是我们大厨新研究出来的。”
“这道鲜蒸刀鱼,先用蜜酒酿制,再在清酱中腌制。”
“然后用火腿汤,鸡汤,笋汤在一起蒸煮。”
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