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第44章（第2页）

这时候，就可以拿出冰皮来，把冰皮擀成剂子，像包包子似的把馅料包起来，不留褶子，最后用月饼模具一按，一个月饼就出来了。

&ldo;爹，娘，你们快看，月饼做好了!&rdo;张小枝和张小草一起激动地喊道。

胡氏和张耀祖走过去看，脸上笑呵呵的。

第一个月饼被全家分着吃了，张小北和张小花吃得最多。

接着是第二个，第三个，红豆馅、绿豆馅、枣泥馅、蛋黄馅的都做了。

她们越做越熟练，越做月饼越像月饼。

做了有十来个月饼，胡氏决定明早拿到镇上去试卖一下。

不过，张小北很快又想到一个问题：&ldo;娘，天气还不算冷，这种月饼怕是放不长。

&rdo;

胡氏想了想说道：&ldo;那我就告诉买的人，尽量放到井里去冰着，反正这天夜里也挺凉了，放个两天应该没事吧。

&rdo;

接着，大家又商量怎么定价的问题，平氏算了一下买材料的钱，核算了成本，发现这一块月饼的本钱就在两文钱以上，因为白糖、油、糯米都是贵玩意儿，羊奶也不便宜。

本钱不便宜，但卖得还不能太贵了，以为毕竟没有人家点心铺做的好看好吃，还不经放。

思来想去，胡氏决定每块月饼定价在五文钱。

次日一早，胡氏就挑着凉粉和豆芽以及月饼糕点出门去了，早上去，晌午就回了。

她一进门就嚷道：&ldo;早知道过节生意好，没想到这么好，就跟东西不要钱似的，到那没多久人就涌上来，早知道我早做些了。

&rdo;

张小草忙安慰道：&ldo;咱们下次就知道了，多做些去卖就是。

&rdo;

从这天起，母女三人就没闲下来过，从早到晚的忙碌着，月饼生意非常好，做多少卖多少。

眼看着离中秋就没两天了，胡氏就跟张小北商量带些月饼和果子再到李家去一趟。

胡氏还记着菜种的事，从东邻西舍那儿要来了一些蔬菜的种子和菜苗，像萝卜白菜芥菜之类的时令菜蔬都有。

然后她又从村中种果子的人家买了石榴、大梨，葡萄之类的水果，再加上月饼和糕点也够看了。

东西准备好，母子俩穿好衣裳，便熟门熟路地去了花莲村。

上次是李修文在家，他母亲不在，今日刚好是反着来，他母亲在，他不在。

一问才知道是去访友了。

李夫人约有四十来岁的样子，身材纤瘦，面容清秀，脸色有些苍白，有一股文秀气质，年轻时应该是个美人儿。

她显然听说过张小北母子俩，对他们有一种恰到好处的热情。

李夫人细声慢语地说道：&ldo;你们的事，修文给我提了。

你这孩子别说他喜欢，我瞧着也喜欢。

只是他的顾虑……&rdo;

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