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希黛里为了晚上能有足够新鲜肥美的肉菜,特意飞到离庄园较远的海域,通过海水下面植物们的视野很快锁定了两条足够大的海鱼,快、准、狠的用芒针直接给它们来了个脑死亡。
连挣扎呼叫的机会都没有,直接成了希黛里家今晚的主菜。
而且,瞧瞧,瞧瞧他还发现了什么!
!
石花菜!
叶子边缘像舞女翻飞的裙摆,紫红色的石花菜!
洗干净了凉拌着就很好吃。
但是它最大的作用,就是用来做琼脂!
哈哈哈,以后好看的小甜品就不用操心了!
养殖场附近没这东西,他准备多采摘一些,直接种在养殖场外围,随取随用。
带着猎物往来时的路线飞,一路上,希黛里的嘴角就没从耳朵根处下来过,就算有海兽想趁机做劫匪,希黛里都能面不改色的直接就地取材把拦路兽用诸多海草捆起来,禁锢在原地。
为了防止它咬碎海草逃跑,还特地花了点儿神力(以后都用这个说法)把海草强化了下,这头海兽就老老实实的关个一天禁闭吧。
下次再出来打劫眼睛看仔细点,别什么人都敢上手,也不怕被直接带走吃肉。
这只是回家路上的一个小插曲。
待到回了庄园,两条海鱼交给植物们进行后续处理,刮鳞清洗、开膛破肚。
希黛里把自己收拾收拾进了厨房,把清理好的淡水鱼虾拿出来,分别剁碎加入葱姜水和一点干蘑菇粉、白薯淀粉,搅打上劲备用。
肉包子上炉开蒸,木薯淀粉化开后加入碎果干和麦芽糖,搅拌均匀后等待蒸炉腾出来。
小麦淀粉(澄粉)合水揉团,加入葡萄汁揉成紫色,里面填入合了蜂蜜的豌豆沙做馅料,一样上炉蒸熟制成面果子。
从海里捞上来的石花菜也不能忘,洗干净后加水煮开,把里面的胶质煮出来后,捞出煮过得石花菜,只留下熬煮过的汁水再煮上一段时间,把里面的水分尽可能煮出来,最后再加入果汁和一些碎水果搅拌均匀,等上一些时间就能得到一份漂亮透明的果冻。
另外他还做了加石花菜水版的豌豆黄和米布丁,这样应该……够了吧?想到那条鱼可怕的肠胃,他真担心准备的伙食不够吃,无法让客人心满意足的吃饱离开,那很失礼的。
需要吃的肉类该切片切片,该腌制腌制。
小海鲜装盘,各种现有的调味品整理好,放在外面特别加大的叶子桌上摆放整齐。
直到太阳西落,明月渐起。
这顿大餐才算收拾整齐。
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