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典型的当代愚公。
也许是眼前的用工问题已经困扰社员许久,妨碍了香菇合作社规模的进一步扩大。
也有可能是因为香菇合作社的成功让大家对陈忠文更加信服,个人的信心与干劲儿也提升了。
最终,在陈忠文提出自己的想法时,大家都同意了。
陈忠文是这样说的,“超市里我去看了,确实收获很多,就拿香菇酱来说,我们大家都吃过,但估计也没怎么留意。
香菇酱里面,其实并没有多少实在的香菇,都是些边角料,数香菇根最多,里面零星放点菇朵丁。”
“而咱们也都知道,现在不论是干菇还是鲜香菇,买家一个个的要求都高,基本上香菇都是平着菇朵剪柄,扔掉了不少菇柄,咱们刚好可以利用起来,算是变废为宝。
还有一些没来得及划袋而长出来奇形怪状的香菇,左右价格也买不起来,做酱也正合适。”
“还有干香菇,咱们就只有一种包装,晒干了封袋,一斤三十就觉得是很不错了。
但那超市里边,我看那卖的可贵了,五六十的都有,菇也不比我们种的好,要非要说胜,也就胜在包装,花里胡哨的一个袋子,看起来档次就上去了。”
“这样一看,咱们也可以嘛。
把香菇按照菇型分出个等级来,圆朵花菇一装,取个名叫花好月圆,长开了的平头菇分一类,叫康庄,省得混在一起卖了个萝卜价。”
“还有包装也是,都说人靠衣装马靠鞍,一看长相二看穿。
那东西再好,包装的不像样子,人也没兴趣再看第二眼。
就比方送个礼,咱提个蛇皮口袋,收礼的都嫌寒酸。”
说到这儿的时候,杨玉芬来了劲儿,“这个我知道,确实是。
逢年过节买个礼品,那包装一个比一个花哨,光挑选都看花了眼。”
“对!”
陈忠文把话接回来,“我们还可以根据不同的节日设计包装,像生日礼包,过年礼包,还有中秋啊,结婚啊这些大日子,只要能送礼的,咱们都设计一下——这叫什么来着……哦,对,营销!”
营销这个词当然不是陈忠文想出来的,也是胡胥文这个军师通过陈芳圆传给他的。
几个人笑着打趣陈忠文还卖弄上了,闹了一阵后回归正题,这事儿就算定下来。
但定下来还不算,和当初进行大棚香菇一样,都是需要了解摸索定了实施方案后再开展的。
不一样的是香菇他们熟悉,当加工厂他们是真的不懂,又是一个全新的领域,一切都是新鲜的,像是打游戏换了个战地,需要砍号重来。
翻过年后,陈芳圆去问了胡胥文,愿不愿意给他们社的加工厂当军师。
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