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第140章（第1页）

夏天的气候，不适合大鱼大肉，夏绾只打算找些河虾。

山下溪水成渠的地方，总能捞些小鱼小虾上来。

一会儿和着刚刚切好的韭花炒着吃。

夏绾拎着筒子走来水渠边上，编好的网子入了水渠，这山里水土好，下水拦着水流去路不过三秒，就是一网的小虾米。

凌墨给了网子里活蹦乱跳的小虾米一个特写，不自觉的咽了一口口水。

网了三网鱼虾，够了三人中午的口粮，夏绾才拎着水桶回了厨房。

溪水里捞出的虾米干净如新，根本不需清洗，直接用漏勺装着，把水滤干净，一会儿待用。

夏绾先做另外两道菜。

第一道菜简单又实用。

新鲜猪肉切丝，先下锅和葱蒜煸炒，调入少许白酒，再往锅中注水烧热，下入苦瓜条，大火闷上十分钟，便可以出锅了。

苦瓜肉丝汤，夏日去火补气，喝一口一身大汗，发出一身的湿气，才好美美地睡个午觉。

第二道菜，辣圈儿酿豆腐。

葱丝爆炒肉末放置一旁备用。

再把一个青椒切成两半，下油锅炸至冒出虎皮，嫩豆腐捣碎，填入辣椒开口里，撒着肉末，入锅少许水，蒸上三分钟关火焖熟即可。

开胃营养的下饭菜。

第三道，便是韭花炒河虾。

烧一勺热油，同时下入韭花和河虾，大火翻炒至虾皮泛红，滴入五滴耗油，再翻炒数下拎出锅即可。

菜上了桌，夏绾喊着奶奶出来吃饭，自己则回到厨房，将清晨刚摘来的乌梅和山楂逐个拍碎，合着陈皮丁香一起包进药包。

锅中加入清水，放入药包，盖好锅盖。

夏绾生了大火，看着水煮开了，才去和奶奶一起吃饭。

两碗米饭，两菜一汤，便是祖孙俩平常又普通的夏日小食。

夏绾刚刚从厨房出来，满头大汗，发丝还黏在脸上，脸上两团红晕，吃起饭来，让人看着就秀色可餐。

徐未完成了拍摄，赶忙去厨房给自己盛了晚饭，扒着那道韭花炒河虾，干掉了一大碗米饭。

徐未：&ldo;真香…&rdo;

吃过饭，徐未帮忙洗碗收拾，夏绾则回去了厨房，将刚刚锅里的药包提了出来，往汤水里，加好了白糖。

这道丁香酸梅汤才算是完工。

舀出来酸梅汤装了一大坛子，密封好了，夏绾才搬去了蓄水池里，山里的溪水冰凉，泡了一下午。

夏绾才搬着坛子来了凉亭，将冰镇的丁香酸梅汤分给客人们。

徐未驾着摄像，拍好了客人们喝酸梅汤的画面，打算后期一并剪接。

忙完了拍摄的事情，徐未在山上住了一日，便赶着回家做视频后期了。

走的时候，没忘了帮夏绾把那道&ldo;转运农家乐&rdo;的牌子给拍进去。

视频一发到网上，夏绾的小粉丝们又闹开了。

&ldo;真香&rdo;警告频频上演。

那道冰镇酸梅汤给粉丝们的炎炎夏日，送去了中央空调一般的凉意。

绾绾的食堂被一举送上美食红人榜第一名，久居不下。

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