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第15章 进山 中(第2页)

是草鱼,大概有两三斤重。

兄妹几人有样学样,大约一个时辰后,七八条鱼就上岸了。

过了瘾,李建乐就让平哥儿把鱼用藤条串起来,挂在树上,继续前进。

顺着小溪一直走,李建乐看到一大片石壁,上面长满了青苔。

关键是青苔上面长满了铁皮石斛。

这可是好东西啊!

也称神仙草。

价值不菲。

李建乐急忙冲上去,爬到石壁上,“哈哈哈,我们发财了。

好东西啊!”

“啥,这些草吗?”

安哥不以为然。

“嗯,这种草叫铁皮石斛,益胃生津,滋阴清热,也称神仙草。”

李建乐给他普及一下。

“来来来,快点摘,这神仙草可值钱了。”

李建乐从腰间拽下袋子。

小心翼翼地摘。

兄妹几人花了一个时辰左右把这片石壁上的铁皮石斛都给采了。

“今天先到这吧,回家煮鱼汤烤鱼吃。”

当李建乐兄妹四人回到山洞,就看到李新拄着拐杖在洞口溜达。

现在他的腿已经消肿不疼了,好好养着就行。

罗氏坐在洞口,正在给李新做底衣。

一家人天天吃饱喝好,气色好多了,红润白皙。

“三姐,你把这些铁皮石斛倒出来放在竹篾里晒一下。

我们过几天送去县城回春堂。”

“大哥,二哥,这些鱼就交给你们处理了。

记得把肚子里面的黑膜刮干净,不然鱼肉会发苦。”

李建乐把两斤左右的盐和一斤辣椒?,花椒倒入锅里小火翻炒。

十分钟后倒在木盆里捣碎,放着备用。

今天晚上,她打算做两条烤鱼,两条熬汤。

其余的四条腌制起来,再晾干,再熏制。

李建乐搬来一些石头和土坯砖,在洞口围了一个长方形的灶台。

把开了花刀,涂满调料的鱼绑在铁棍上,再架在灶台上,慢慢转动起来。

底下烧得通红的木炭把鱼烤得噼里啪啦,鱼香四溢。

李建乐再时不时刷点油,扔点盐和辣椒花椒粉,最后撒了把葱花就大功告成了。

毫不意外,一家人最后都吃撑了。

只能在洞口溜达消食。

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