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来购买的基本都是熟人,要么就是熟人介绍来的,但无一例外都成回头客,再来一单的频率颇高,全家老少齐上阵都供不上货,但大家伙开心,因为赚到钱了。
店铺也卖生鲜蔬菜,原以为寄过去会焉了不好吃,看评论区返的图,菜还是水灵的。
全是好评的新店难免遭同行下黑手,但买家根本不鸟这些,一上新就秒光,想搞小动作的人都买不到,自己没吃过就出来说,没可信度。
…乌家果园。
昨天宋淑带家人从北京过来,在省城下飞机后转动车到的县城,乌桃开车出去接。
一到这个地方宋家人就感觉神清气爽,路途的疲惫一扫而空,乌桃带着四处逛了逛,她们看什么都稀奇,今天也是早早起来跟着乌桃捡蛋、摘菜、摘果、挖生姜。
乌家庄的店铺宋淑也关注,只抢到两盒米饼,公司领导喜得千金,她就装去送礼了,放假前领导还特意问她要了店铺地址。
宋淑挽起衣袖蹲在地上,戴手套帮忙捡挖出来的生姜,把上面多余的泥土抖掉再放进竹筐,她没干过这种农活,动作很生疏,又慢,但乐在其中。
“这么一大片能做多少姜糖?”
“我也不知道,先做着呗,有多少卖多少。”
“你家这些土特产现在可是抢手货了,上架几秒钟就断货。”
“有不少人在朋友圈帮着宣传了。”
“这里生活挺好的,难怪你想回来,”
宋淑扭头看和一只耳玩的很好的女儿,会心一笑,“小洁怕是不愿意走了,她很喜欢一只耳和大师。”
“等放寒暑假,你带她来这边多住几天,小洁的眼睛好点了吗?”
“好多了,多亏你寄来的石斛花。”
“有效果就行,跟我还客气。”
她们在这边挖生姜,宋爸宋妈就拿小锄头挖野山药,昨天的晚饭就有野山药猪骨汤,二老喜欢得很,今天说什么都要自己挖一棵回去。
弦著富中午李水琴下来喊她们回去吃饭。
女儿的朋友做姜糖猪尾软糯弹牙,又有白芍的药香,中和了猪尾原有的肥腻,就是平时只吃瘦肉的宋淑都忍不住吃了好几块。
蒸鸡用的也是家里散养的土鸡,都没有喂过饲料,一直吃谷糠、玉米、红薯、青菜这些,喝的也是水井里的水,又经常进果园啄熟透落地的各种果子,放眼全国都没有比乌桃家这些土鸡更好吃更有营养价值。
用自家种植晾晒的红枣枸杞蒸出来的鸡肉不仅鸡皮色泽金黄,肉质也鲜嫩多汁,还没出锅就已经香气四散。
天麻鱼头汤用的也是村河现捞上来的纯野生大头鱼,加了乌桃从山上的种植基地挖回来的天麻。
之前乌桃找药酒方子,也顺道倒腾出两本药膳食谱,李水琴没事就钻研,天麻鱼头汤就是从这上面学来的。
选天麻、茯苓、枸杞适量,鱼头一个,先把天麻和茯苓加水熬煮,再将过沸水去腥的鱼头放入一起炖,待鱼汤煮开再加枸杞、米酒,最后放盐调味。
一般做鱼头汤都要先将鱼头煎至两面金黄然后倒入滚汤的开水,这样做出来的鱼汤才奶白鲜美,不会腥,但天麻鱼头汤是药膳,都尽量避免煎炒这个步骤。
即使鱼头没有煎过,这道汤也没有腥味,还意外的好喝,对偏正头痛、眩晕、肢体麻木有食疗作用,平时有睡眠不足、容易惊醒、做噩梦的人也可以多喝。
宋爸宋妈都有这些的毛病,一个是年纪大了,身体各项功能退化,不如年轻人,再加上早年拼命工作落下的病根,退休这些年都经常往医院跑,不是这个病就是那个病,也就去年到今年身体松快,这还是乌桃寄来的石斛花的功劳。
昨晚上是他们睡过的最安稳的一个觉,什么梦都没有做,黑沉沉睡到大天亮,早上起来神清气爽,精神好的不得了。
“桃桃你家的饭菜真太好吃了,怎么就这么香啊。”
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