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第30章 木耳蛋花汤（第2页）

“山里蘑菇多的是，就是分不出啥样的可以吃，啥样的有毒，以往村里人还摘了赶集去卖，后来有人吃得中毒了，就没有敢摘了。”

宋彩云听了说道。

宋天慧眼睛亮了亮，她之前没注意到哪里有蘑菇，她可是会分辨哪些是食用菌菇的。

“姐，你带我去摘，我认得啥能吃。”

她急忙说道。

“我也去，我也去！”

宋天福举着小手呼喊起来，小孩子就是喜欢凑热闹，这天已经快黑了，把他一个人放在这里不安全，干脆一起去好了，反正也没人会动他们的汤。

三人携手朝山西边走去，没多久就在一颗树下看到了小蘑菇，宋天慧高兴的摘了几颗，便往回走，可怜她的青菜要煮老了！

找了溪水把蘑菇洗干净，然后扔进锅了，果然很快传来一股淡淡的香味，宋天慧吸了吸鼻子，这是纯天然的味道啊，前一世农家乐里都没这么纯正的味儿！

看着蘑菇烧的差不多了，宋天慧从怀里摸出一颗鸡蛋，突然发愁起来，她们出门就带了个瓦罐和一双筷子，又没碗了，怎么打蛋花啊？她只好把鸡蛋递给宋彩云，“姐，我想给汤里打蛋花，你有办法吗？”

没想到宋彩云很淡然的说：“有，不难。”

宋彩云接过鸡蛋，很轻松的用筷子戳了个洞，然后筷子在洞里转了转，拔出筷子，一只手拿蛋，把上面的洞朝下往锅里甩一甩，另一只手拿筷子在瓦罐里搅一搅，蛋花就慢慢出来了。

宋天慧看得目瞪口呆，这看起来简单，可做起来不容易，反正她是做不到的，宋彩云还真是心灵手巧啊。

宋彩云又把带出来的盐撒了点进去，很快，木耳蛋花汤做成了。

宋天福吸着小鼻子赞叹道：“哇，好香哪！”

这在现代看来极普通的木耳蛋花汤，却是宋家二房孩子难道喝到的美味，如果不是宋天慧想办法拿了鸡蛋，他们可能一两个月都吃不到一次鸡蛋。

宋彩云把火熄了，然后用衣服垫着把瓦罐端了下来，宋天福猛往跟前凑，却被热乎乎的蒸汽烫了一下，老老实实的不敢心急了。

宋天慧笑着说：“咱们赶紧回家跟娘分着喝了吧。”

另外两人点头赞同，宋彩云去溪边打湿了帕子，小心翼翼的把瓦罐端了起来，三人往回走去。

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