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我的天空没阳光
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如果上天再给我一次机会让我选择我生活的地方,那么仅从吃的角度来说,我绝对不会选欧洲。
关于他们的饮食我以前也略微写了一些,现在再详细说一说荷兰人民的日常饮食。
馆子里的就不多说了,因为他们自己也不太常吃,咱就从他们家的厨房开始说起。
话说荷兰人民的厨房,其设备齐全程度,工具繁多程度不亚于一个中型试验室,十八般兵器样样齐全。
仅打蛋器就分大中小号分别用于对付不同的大小的鸡蛋,顺便说一下,超市里的鸡蛋是按l、、s号来分的,还好他们没按a、b、c、d来分。
你可以根据你的胃来决定吃哪一号的鸡蛋。
再说他们的调料,打开柜门就像进了超市,高低胖瘦的瓶瓶罐罐看得你眼晕,烹调用的油,除了色拉油以外还有添加各种古怪香料的油,由此可以想象他们的餐具能复杂到什么程度。
几乎每一种酒都有可匹配的杯子,所以他们得专门有一个大柜子来装杯子。
还得有一个更大的柜子来装那些酒。
另外还得有一个柜子来装他们家另一类家庭成员——猫奶奶和狗爷爷们的炊具和餐具。
然后勤劳的主妇们开始烹饪她们的晚餐。
悲剧也就拉开了序幕……
到了荷兰,我们先后被热情的荷兰同事请到家中吃晚饭达三次之多,在此使用“之多”
这个词儿,是因为我实在由衷地希望到此为止吧,不能再多啦。
在荷兰,也许能延伸到欧洲,如果有人请你去他家吃饭,是一件很了不起的事,值得大书特书。
这说明对方对你的尊敬和重视程度,相当于在中国你自费请一个朋友去四星级以上的酒店吃豪华晚餐。
如果能够换算的话,我情愿荷兰人民请我去中国的大排档吃小吃也不愿意去麻烦他们家贤惠的主妇。
邀请信息会提前一个月传达给阁下,开始的时候,我就一直兴奋好奇了一个月,荷兰人的生活情形到底是什么样的呢?到了后期演变成我提前一个月做好充分思想准备,去之前先用自家的家常便饭把自己填个三分之二饱。
麦乐夫妇请我们去他家吃饭时,就先领我们去了一趟国家森林公园,徒步翻越了两个山头,深入到一个平原,还在树林里跋涉。
然后在他家客厅说了二个小时话,还不给我吃饭!
经过我粗略统计平均每顿晚餐耗时七个小时。
我对这些朋友的报复行为是请他们来我家吃中式晚餐,对老外而言,菜只要放在盘子里就意味着全部都是可以入口的,比方说干辣椒、花椒、葱、姜、蒜,所以当我请他们吃辣子鸡丁时就亲眼看他们把鲜红的干辣椒悉数放入口中,痛苦地咽下去,而我听到他们虚假的赞美露出了胜利的微笑。
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