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因为昨天高晋年通过小蒋得知了柳桂香的住址,特意上?门拜访过她?,而柳桂香得知高晋年也是做厨师的,聊天下来也很合拍,又意外得知他?中秋节不能和家?人一起?过,便也邀请了他?中秋节来吃个饭。
柳桂香也不打肿脸充胖子,她?准备做全鸭宴——主要是也因为鸭子便宜,且是那?个年代唯一不用票可以买到的肉食。
只不过她?没?想到高晋年不仅人来了,还多带了五个人来。
当然,高晋年也不是空着手来的,虽然说?人家?开饭馆是要收钱,可毕竟没?计划那?么多人的食材,所?以高晋年还去买了些猪肉、鸡肉和鱼肉带来。
也幸亏带来了这些肉,因为除了他?们六个人外,还来了一个意外访客,而且来头还不小,竟然是《首都晚报》的记者!
xxx按理说?一个记者也吃不了多少,可谁叫这个记者瞧着周围邻居还有?高晋年这几个外地人坐在一起?热热闹闹的还说?着“恭喜开业顺利”
之类的吉祥话,还以为就是今天开业,顿时觉得首都第一家?个体户饭馆这个新?闻相当有?价值,兵贵神速的他?立马一个电话打回了报社?。
要知道,这个时候的个人开饭馆那?可是个闻所?未闻的事。
来凑热闹的,尝个鲜的,看?稀奇的,真是人山人海。
人们闻风赶来,把饭店所?在的胡同围得水泄不通。
柳桂香本来只打算用四只鸭子坐四道菜——香酥鸭、八宝鸭、麻辣鸭、干鸭,但是看?到蜂拥而至的人群,只能现把高晋年带来的那?些肉菜也给料理出来。
柳桂香的收益本来就好,这会儿又正是快要吃晚饭的时候,这一道道美食做出来简直引得围观众人垂涎欲滴。
反正这是小饭馆卖吃的,那?么他?们花钱去买来吃也是理所?当然的哈?正好今天是中秋节,稍微多花点钱吃顿好的或者手头拮据点的买一份菜回去放饭桌上?添个新?滋味儿也蛮不错的哦?再?一问价格,无论是鸭肉鸡肉猪肉还是鱼肉,都是一元钱一份,说?贵也不算贵,最重要的是不需要票!
所?以被馋虫勾住的众人你一份我一份,很快就被一抢而空。
如果不是柳桂香想着邻里街坊还有?高晋年他?们事先?留了一桌的菜,恐怕忙到最后他?们自己都什么捞不着吃。
xxx高晋年是在28号晚上?到家?的,因为开了长途车回来太累太困,所?以陆柚打着哈欠给他?做了份热乎乎的番茄煎蛋面,倒了热水稍微洗漱了一下又略微泡了泡脚就入睡了,等他?第二天睡饱了再?吃早饭的时候才和陆柚说?起?他?在首都的见闻。
和高晋年所?预料的一样,陆柚对那?位柳桂香开的私人小饭馆很感兴趣。
“虽然不能去问人家?收入了多少,但我本来也是做席面的,这方面成本和利润都有?成算,就算把我们当时买的肉菜也算进成本里,她?也差不多净赚了五十多块钱。”
饶是陆柚已经靠着小吃摊赚了不少,这段时间?的月饼更是大赚了一笔,听到这个金额也忍不住微微睁大了眼睛。
五十块钱,已经相当于别人一个月的工资了,在他?们这里还得是那?种工龄大的老?技工才拿的到的金额。
而且这还是柳桂香并没?有?完全做好准备的情况下——毕竟她?最初的本意只是请街坊邻居尝尝味道。
“柳婶家?里很穷,初始资金基本上?没?有?,吃饭的桌椅板凳都是从废品回收站淘的,总共也才4张旧桌子和15把旧椅子,至于灶台,那?地方比不得我们农村可以自己垒灶,就直接说?柳婶的丈夫把他?之前做烤红薯卖的旧桶给改的,下面直接烧的蜂窝煤……”
柳桂香最小的儿子已经十六岁了,比高晋年也小不了太多,高晋年叫她?一声婶是应该的。
“说?起?那?个蜂窝煤,还真的蛮不错的,首都那?边十几年前都在用了,便于存放与取用,燃烧时间?久,节省成本,如果我们后面要自己开馆子的话,这蜂窝煤还真少不了。”
他?们农村柴火多,需要的时候去田间?地里或者后山竹林里走一趟,基本上?就够用了,但如果要去镇上?、县上?开饭馆的话,用柴火就不方便了。
一个是运输不易;二个也是存储不易,毕竟柴火占地不少,他?们在村子里还有?专门的柴房或者堆在屋檐下,可镇上?县上?可没?有?那?么多的空地给他?们安排;还有?一个就是柴火在农村看?来遍地都是不值钱,可放在少有?树木的镇上?县上?,那?一捆一捆的都得拿钱去买。
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