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米歇尔热切期待,其实他就是被初云少爷选上的小白鼠。
厨房内,食谱摊开放在了桌上,展初云一丝不苟的阅读着,完全按照上面的描述放佐料,加配菜。
&ldo;初云,需要帮忙么?&rdo;中气十足的嗓音来自餐厅,小白鼠米歇尔同志。
&ldo;不用,你只需期待就好。
&rdo;期待他的第一次试验成果会如何。
&ldo;那好!
&rdo;
既然初云都这么说了,米歇尔就老老实实的找了本杂志翻阅起来,却会时不时抬起头,偷偷瞄向厨房方向。
&ldo;肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟。
&rdo;展初云的刀工自然绝佳,&lso;唰唰唰&rso;下刀,肉丝被切割得整齐。
&ldo;水发木耳、青椒切丝?&rdo;
水发木耳……是把木耳泡到水里吧。
可是青椒切丝?展初云看了看这道菜的菜名,鱼香肉丝的配菜有青椒?
&ldo;葱、姜、蒜切好备用。
&rdo;这条完全被初云少爷给忽视了,直接跳入下一步。
&ldo;料酒少许,生粉一小勺,蚝油两大勺,生抽一大勺,醋一大勺,糖一大勺,豆瓣酱一大勺,干辣椒少许……&rdo;全部搅拌在一起,展初云独家调味汁!
&ldo;炒锅里把油烧热,放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒。
&rdo;展初云犹豫了一下,还是决定把所有东西全都放在锅里。
包括配菜,还有他的独家调料汁。
n柱香的时间过去了,飘香四溢的&lso;美食&rso;出锅。
&ldo;哇,看起来很棒!
&rdo;美国国籍的小白鼠发出了赞叹声,没想到初云的厨艺这么好,真人不露相啊。
&ldo;是么。
&rdo;希望吃起来也能不错。
展初云完全本着客人优先的原则,所以他自己并没有提前尝过味道。
米歇尔不禁食指大动,动筷夹起了那香气扑鼻的鱼香肉丝,迫不及待的放入口中,咀嚼着,却突地脸色一变,接着是冷汗簌簌直下,身体无法控制的抖了抖。
&ldo;怎么样?味道如何?&rdo;展初云十分期待的问道,那真切的目光,竟让米歇尔一时无法开口,说出他心底的最&lso;真实&rso;感受。
米歇尔脸色白了白,却没有出声。
努力蠕动着干涩的嘴唇,硬是咽下了那五味俱全的肉丝。
酸甜苦辣咸,五种味道竟被这菜全部囊括其中。
&ldo;不好吃?&rdo;展初云放下了刚举起的筷子,眼神暗了暗,对着那盘还在飘香冒热气的鱼香肉丝发呆。
&ldo;没有没有,味道很独特,初云……初云做的很棒!
&rdo;米歇尔急切的解释着,虽然他舌尖已经开始发麻,味蕾也跟着抗议,却还是昧着x心说出了真相。
&ldo;真的?&rdo;展初云抬头,眼中闪过怀疑。
&ldo;真的!
&rdo;米歇尔急忙拍胸脯保证道。
&ldo;呵呵,这样。
&rdo;展初云对着菜盘子淡淡一笑,原来其实做菜也不是很难,只要完全按照食谱的步骤来做就好了。
&ldo;呵呵呵……&rdo;米歇尔额头还在不断冒着冷汗,却不敢抬手去擦。
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