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第13章 郭家的新事业（第3页）

再过一天，做第一家快餐的房子已经签字租好，房子还是一中的门面，确是一中临街的一面建了一排门面，后面是操场。

大概有个300多平方左右，不过是分两层的。

陈咨找高中的几个艺术成绩不错的学长，把自己需要的装修图画出来，找县城最好的装修包工头，落地成为装修实际的项目计划，妥协了成本和找不着的材料，最后装修的成本还是上了六千。

这算是包工头这些年接到的最大的个人单子了。

再加上定制的不锈钢锅碗，各种柜台，桌椅，等等，预算的成本已经到了九千多，这个钱花的陈俊才一脸冷汗，这可怜的娃可还从来没有见过花钱如流水是个啥概念。

装修的第三天，武装部提供的六个退伍军人，都来报到了，武装部的部长王上校亲自带着人来的。

对这样一家听说是学自外国的快餐厅好奇是一方面，别人找过来帮忙解决退伍军人的就业，这是一个人情，同样也开拓了退伍军人就业的新思维，所以他是无比希望这家投资一万多块的大投入餐厅能够成功。

现在这是时候军人退役后是把档案交给民政局，就和部队不搭干了，但是还是有很多的退伍军人没办法的情况下找上当地的武装部寻求帮助。

六个人年纪分布在25岁到35岁之间，家里都是比较困难，是从求助到了武装部的人中选出来的，武装部事实上也没啥好办法，他们也没法安置人，以往只能给需要保安的单位推销。

好不容易来个主动要人的民办单位，武装部自然是非常重视的。

武装部长上次郭伯明就带着陈俊才认识了，这会两个人熟稔的招呼。

陈俊才显得有点青涩，但在这时代，大家都还比较淳朴，没有太多的虚套。

“俊才兄弟，我看你们这装修挺快的，打算什么时候开业，厨师找好了吗？”

武装部长是军人，说起话来很直接。

“哦！

打算七天后开业吧！

主要是刷的这个漆味道有点大，得等到气味淡了才行，厨师还在找，您这么问是有推荐的？”

陈俊才也是心思敏捷的人，闻言听出了言下之意。

“是有，我们部队不是现在在给退役军人培训就业技能吗？炊事班的士兵很擅长大锅菜的，有的还考了厨师证的，要不我给你推荐几个？“武装部长期待的道。

“好啊！

但是你可要给我推荐可靠的，而且技术要过关，我们的店子你也知道，是省城的宋到同志投资的，未来打算开成连锁店，那需要的人员可多了……”

陈俊才说话也带着言下之意，意思就是说你别砸了招牌。

王上校听说真要开成连锁店，顿时眼睛一亮，那得需要多少人帮工？这都是资源呢？当即掷地有声的道：“你放心，我推荐给你的人，我给你担保，出了问题你找我王志东，包括他们几人都是。”

这话说出来，听的让人特别舒服，谁说军人不会变通，这王上校就是一个很会谈事情的人。

六个退役的军人都是闲不住的，才来了就知道以后这是自己维生的地方，一个个帮装修的人干活。

陈咨中午下课过来，听说武装部长王上校要给推荐厨师，这真是正中下怀，本来陈咨也是这么打算的。

看了看装修计划如期执行，就把六个人和陈俊才召集起来，按计划开始培训。

快餐店的流程可和一般的小餐馆不一样，真正的标准化作业是有很多的操作规程和科学方法的，陈咨的打算是要做大，要做大自然需要有完善的制度，以及保证制度能够长期执行下去的能力和保障。

当然陈俊才还不时需要去联络外协工作，譬如和周边的农户签订合同买菜，找寻品质稳定的各种原料。

第五天，王上校推荐的两个厨师到位，两位刚刚退役的炊事班军人，一位考取了中级厨师证28岁，一位是初级厨师证25岁。

陈咨才不管为何中级的厨师会过来自己这个给刚开业的小店，但是他知道要留住人才，听说这位匡革新还是一位班长，当即任命他为一号店的店长，除了薪水比照陈俊才，还有店里的年终分红。

陈俊才的未来是陈咨培养的区域管理综合性人才，和匡革新这样的专业店长不是一种性质的，他更偏向内外协调，而匡革新是主要管理一家店单店业务的。

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