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大石秀杰这才干脆果断的去了他身后站着。
而这么做的其实不止印度的、泰国的和日方的,还有许多其他国家的,比如毛熊国的、菲国的等等都把自己一方的总厨赶到身后去,本来菜都不够,厨师就把不要尝了,想吃自己回国再做。
说实话政要这样想就太天真了,说得好像,袁州做的菜,能随随便便复制一样。
瞬间这圈子里就剩下袁州和乌海两个不是政要的人员,而何政红全程面色淡然带着淡淡笑意的看着。
其实倒也不怪这些政要名流,实在是刚刚前面七道菜他们也就是真的只尝了第一口,后面的不是乌海和大石秀杰吃了就是自己的总厨多分了一块。
不像他们为了端着架子那是不敢抢的,但现在都最后一道菜了,那自然要一些非常手段了。
毕竟这也是政客的基本素养之二,脸皮是不存在的。
当然,大家看着大石秀杰被赶出圈子,心里全部是称赞的。
比如泰国皇子就在心里欢快的道:“干得漂亮,这货太能吃了。”
“这才是我平时认识的中居先生,一样的狡诈而奸猾。”
印度政要心里绞尽脑汁想了两个华夏词来形容中居的为人。
其实要他们说,这乌海也应该出去的,但一个是出于对华夏东道主的尊重,二一个就是对艺术家的尊重,乌海真的是全世界知名的画家,倒是没人提出这个问题。
名气救了乌海的狗命,不少人心里是暗自这样想的。
做完了外部的事情,大家也就开始对脱骨神仙鸭动起了手。
因为人多,袁州不能只做一只鸭,是以这摆盘就要费些心思了。
袁州这次用的是菱形摆盘,一张墨蓝色的,盘子边缘是形似梯田样式的不规则平盘,上面按菱形摆着四只看起来完整的鸭子。
盘子就很特殊而抢眼,是以周边的装饰只是用了一下汤汁来作为点缀。
看起来时尚大气又不却精致优雅,倒是很符合一众政要的审美。
而这其中还有一份乌海的功劳,毕竟袁州和乌海曾经交换过学习对方的技艺。
袁州学的美学,而乌海这个厨房怪兽学的简单炒素菜。
这次只有政要自己吃,大家也就更加随意了。
何政红身为东道主,一直以来的矜持是没丢的,但夹菜的时候他还是瞅着那大大的鸭腿夹的。
但是筷子一放到鸭子上,何政红就明白了袁州所说的切好了的意思。
筷子不过是轻轻一拨,就直接夹下了一块四四方方很好入口的鸭肉来。
那胸脯朝上的鸭子是光溜溜的不像传统的神仙鸭一样摆放了一溜的东西,但夹起来一看就发现了玄机。
这鸭肉以外皮相连,里层并不是单纯的鸭肉,而是被片成了薄片,然后每层薄片夹了一片不同的食材。
粗粗一看就有时令的冬笋尖片、胭脂色的素火腿片、以及一些鲜菇类的片,甚至还有几片碧绿的鲜嫩叶子,也不知道袁州是怎么做到蒸了这么久还保持叶子鲜绿的。
每个夹片都是按照鸭腿的肌肉纹理来夹的,外表看起来只是这鸭子比较大,看不出别的,是以没揭开前,谁都不知道这里面还有这么多的名堂。
“巧思。”
何政红赞了一句,这才把鸭肉夹入口中。
这一入口,就更加让何政红无法自拔了,鸭肉的味道混合了极致鲜美的冬笋味道,以及鲜味十足的野生菇类,鲜菇加鸭子的组合简直就是神仙组合。
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