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昨日进国子监食堂有些急迫,仅收拾了衣物细软和一些惯用的自制调料,而那豆瓣酱却被遗漏在姜记食肆的后厨里。
虽然宣阳坊与务本坊不远,但是那一缸满满当当的豆瓣酱极重,就算是再加上阿兰、柱子,也没法稳妥搬到国子监。
偏偏这又是鱼香茄子煲不可或缺的辅料之一。
思来想去,孟桑只能找上徐叔,询问可否借她人手一用。
徐叔听清来意,二话不说应下此事,当即点了三名孔武有力的杂役,又让人将库房运菜蔬的驴车牵到后门。
若非他还需要留下与陈师傅等人核对明日食材单子,只怕也会跟着一道去。
两坊之间相隔不远,又有驴车载着一行人过去,没多久就到了姜记食肆。
大堂内,姜老头和姜素正在收拾,朱氏坐在柜后算着账目。
见到孟桑,姜素露出欣喜笑脸,擦干净双手迎上来:“桑娘,你怎么回来啦?在国子监做活可还适应吗?”
孟桑快走几步,拉住姜素的手:“回来取东西,在那儿做活很好,周遭人也很和善。”
耐心解答了姜素的疑问,孟桑又与姜老头、朱氏见过礼,方才道明来意:“昨日走得急,先前腌下的酱料忘记带走,这才着急回来取。”
原本陡然警惕起来的朱氏,顿时泄了气,闲道:“还以为是缺了什么重要东西,就只为了那缸脏兮兮的酱啊……”
当时孟桑腌制豆瓣酱时没做任何遮掩,每一步都大大方方。
一开始朱氏还好奇去瞅瞅,可一瞧见经过孟桑手的胡豆全是灰,她就觉得脏极了,这哪里是能入口的东西!
自那以后,朱氏每每看见孟桑清晨起来翻搅豆瓣酱,都一脸嫌弃的模样。
1甚至在豆瓣酱腌制成的那一日,孟桑本想舀一罐子出来炒菜。
还未等她动手,就被朱氏厉声制止。
“这酱不干净,若是客人吃出什么事儿,你交代得起吗!”
那时孟桑看着朱氏一副要扑上来拼命的架势,着实没办法。
本以为自掏腰包就不会被朱氏逮住不放,哪晓得还有这出?最终只好往里头倒上素油封口,一直摆在后厨没动过。
眼下,朱氏还在小声嘀咕:“可快些取走吧,怪占地方的,指不定都发霉了。”
孟桑笑笑没说什么,让带来的杂役去后厨抬酱缸,利落办完事就准备离开。
离去之时,姜素被朱氏留在店中,而姜老头一声不吭出来,硬是要将孟桑送到坊门口,一路上零零碎碎问了许多与国子监食堂有关的事,生怕孟桑过得不顺心。
孟桑和声安抚道:“姜阿翁莫担心,魏叔很关照我,待八日后的旬假,我再来姜记食肆看望您。”
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