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批发这个词程家兴本来不懂,听何娇杏说过几回,现在懂了。
他估算了一下今天这两版的用料,又看了最后的收获,把差价一算,定个三文竟然很有赚头:“我最近跑了几个镇子,去看了,外面没有卖米胖糖的,白米这种我们三文钱出,我哥买去抬个一文应该不难卖,镇上有钱的多,就哪怕普通人家花几文钱给家里孩子买个吃的也不心疼。”
“你说了半天还没尝过,就知道一定能卖?”
对哦……
顾着算本钱和利润忘了还有试吃这回事。
程家兴看他媳妇儿切出一碗小块的,就拿一块喂进嘴里,一口咬下。
米胖糖又香又甜又脆,哪怕程家兴不是很爱吃糖的也觉得不错。
“这个应该会很好卖,就有一个问题,杏儿你说咱们卖出去之后镇上那些糖铺掌柜看了能仿出来吗?”
“香辣肉丝那算秘方,米胖糖却称不上。
原先是没人这么做,咱起了头,都不用教有心人多试试也能做出来,只是个时间问题。
咱们卖年前的话,年后镇上那些糖铺应该陆续也会推出,我估计是一口气的买卖,我们起头的卖个新鲜,挣它一笔,等糖铺那边琢磨出来以后钱就不是咱们挣。”
而这种一看就能知道个大概的,要直接卖方子都不行,他看过就明白你的想法,回去多试试总能做出来,何必花这个冤枉钱呢?
程家兴原先不知道米胖糖是什么东西,今儿个亲身参与做了一回,也生出这方面顾虑,就想着还是别太早拿出去,卡年前卖它一笔大的,过完年直接收手,别给糖铺那么多时间,要是年前他们就仿出来那过年这笔大钱恐怕就挣不上了。
“那你冬月里再收些材料,模具也要多打几个,咱们现在吃好喝好休息好,腊月间再卖,卖他个措手不及。
今天做这两版拿去给爹娘,也给大哥二哥分点,都尝尝味道。
哦,别忘了提醒一声让他们关上门在家吃,不要这么早拿出去,当心断自个儿财路。”
何娇杏说着突然想起来:“既然是一口气的买卖,卖少了都是个亏,程家兴你明天拿两封过河去给我爹娘尝尝,问问他们。
有心想做的就把本钱备上,咱这边一手交钱一手交货,概不赊账。”
何娇杏说的时候,程家兴就拿着个米胖糖在吃,听完他抄着手回了趟老屋,让爹娘以及大哥二哥过来一趟,就在自家堂屋把米胖糖分给他们。
“这就是我媳妇儿做的糖,都尝尝吧。”
就听见细碎的几声咔嚓,黄氏第一个竖起拇指,她嘴里吃着东西,含糊不清说:“这又甜又脆还不费牙口,我吃着比花生糖好,反正过年都要买吃的打发娃儿,要是我,我就买这个,外面都没见过多新鲜。”
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