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猪油渣（第2页）

沈伊人指给她看：“六头公猪，两头母猪。”

喜儿点点头表示知道：“什么时候熬猪油？我会。”

“那你跟小薇熬油？”

沈伊人顺嘴说。

喜儿摇头：“不要小薇。”

朝坐在沈二郎身边的小薇喊，“外甥女，你上午累了，睡觉去吧。

有为，烧火，猪油渣分你一半。”

沈二郎另一侧的小童钟有为蹦蹦跳跳往厨房跑。

喜儿紧随其后。

沈伊人好气又好笑，低声嘀咕：“难怪饭后也不出去玩，我走到哪儿她跟到哪儿，合着想吃猪油渣。”

沈二郎听不见姐姐说什么，但是通过她的神态可以猜出一二，禁不住跟外甥女说：“你爹娘娶个貔貅。”

钟小薇被小舅母迫不及待的样子逗笑：“舅母这样也好。

谁让她不痛快，她就让谁不痛快。

一点美食就能高兴一整天。”

沈二郎也发现了：“回屋歇着去。

不用陪我。

别听你爹胡扯。”

钟小薇身心疲惫也不硬撑。

钟子孟和沈伊人知道喜儿会做饭也没跟去厨房，一个牵羊去路边放风，一个把闺女的衣裳拿出来晾晒，又把去年留的稻种弄出来。

喜儿朝外面看一眼，只有沈二郎一个闲人不敢随意走动，她放心大胆地先给肥猪肉焯水。

焯水空档把埋在厨房角落里的葱姜挖出来。

稍后肥肉洗干净倒锅里，紧接着加一瓢水。

钟有为不会做饭也知道加水煮肉：“舅母，熬油。”

“啥也不懂的小傻子。”

小童气得坐回去，我就看你能熬出油。

随着水烧干，喜儿盖上锅盖，需要搅拌才打开，端的怕油溅小有为脸上。

油多了不再往外迸，喜儿掀开锅盖：“钟有为，自个看。”

小童震惊，水变成油啦。

“舅母，好神奇啊。”

喜儿把擦干水的葱姜放油里，让小有为离远点。

“舅母，你饿啦？”

喜儿糊弄起孩子来眼皮都不眨一下：“这样熬的油渣香。”

有为信以为真。

然而随着油渣捞出锅，屋里屋外忙个不停的沈伊人突然出现，给他俩留半碗，剩下的全端走。

小童气得大声喊：“这是我和舅母的！”

“以后慢慢吃。”

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