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两人走到了里面的一张厨台前停了下来。
孙大胖指了指面前这张被擦拭的干净雪亮的厨台对张狗剩说道:“狗剩儿,以后啊这张厨台就属于你的了,你可要好好爱惜啊!”
张狗剩用力地点了点头,注意力早就在面前的那张厨台上了。
“嘿嘿,那你好好看看,熟悉熟悉,中午那些黄瓜可都是你包了哦。”
孙大胖说完便笑了笑,然后就走开了。
等到孙大胖离开之后,张狗剩这才好好欣赏起面前的这厨台来。
整个厨台不大,一共不多才两三个见方,但是你别地方不大,麻雀虽小,五脏俱全,这里该有的东西一样也不少。
首先给人最直观印象的就是那一整块大理石厨台的面板了,虽然不是天然的大理石,但是摸上去手感也非常不错了,光滑细腻的。
厨台上有左右两个煤气灶,旁边是一大块的木砧板,张狗剩用手掂了掂那块木砧板,挺称手的,重量应该不轻,木色较深,木纹也非常清晰分明,一看就知道是块好砧板。
其实张狗剩不知道,这些都是孙大胖特意为他准备的,有好些都是从他家里拿来的,可都是好货色呢。
单单就说那砧板,那可是看宪木木制的砧板。
宪木属硬木,色泽带啡红色。
由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。
宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。
像张狗剩的这块砧板一看就是上佳的宪木砧板,市场价格也不便宜呢。
张狗剩放下手里沉甸甸的砧板,又继续看了下去。
砧板旁边是一个刀具盒子,里面插满了大大小小的不锈钢菜刀,张狗剩还是头一次见到有这么多不同样子的菜刀呢。
他随便抽了一把出来,用指甲盖着轻轻碰了碰,锋利着呢。
厨台的顶上沿挂着的是一个小型的抽油烟机,正好覆盖着两个煤气灶的范围,这样张狗剩在做菜的时候就不会被油烟子干扰到了。
看完这些,张狗剩早已经激动的上蹦下跳的,他可从来没有用过这么好的灶台和厨具呢,想想就非常激动。
张狗剩恨不得现在就把火打着,炒两个菜来练练手。
不过看着周围的那些厨子投来的异样目光,张狗剩还是忍了忍。
昨晚张狗剩考核的时候,这些厨子已经走了,不知道张狗剩厨艺是什么样子的,所以当他们看到孙大胖主厨竟然给一个新来的配备了这么好的厨具和灶台,心里或多或少有些不服气,看着张狗剩的眼神也有些不太友善。
这时,一个矮胖矮胖的,长得活像个冬瓜的男厨子走到了张狗剩面前,嘴里叼着一根牙签,上下打量着张狗剩。
“你就是昨天那个新来的厨子张狗剩?”
张狗剩听到有人叫他,急忙放下了手里的菜刀,然后回过头来。
看着出现在眼前的那个矮胖厨师投来的不友好的目光,张狗剩撇了撇嘴,心里知道估计又有啥不好的事要发生了。
不过张狗剩毕竟是第一天来,所以还是朝那个矮胖厨子笑了笑,客客气气地说道:“嗯,是我,叫我狗剩儿就好了,不知道这位大哥您怎么称呼啊?”
“怎么称呼?”
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