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“鱼等会还要炒,炒了会更好吃,等会儿再吃好吗?”
小天小冬舔着手指,“好。”
鱼肉煎好,放入炒好的青红椒,放入生姜丝,叶宁匀速颠锅。
鱼肉、青红椒圈以及姜丝从锅里颠出来,飞到半空中,又完完整整的归落进锅里。
如此反复烧至一分多钟,再加水淀粉勾芡。
芡汁包裹在鱼肉上,给鱼肉增添一层亮晶晶水润润的光感。
鱼肉的口感已经烧到了最美味,出锅前,叶宁撒上葱段,出锅装盘。
清蒸鲈鱼的香味是一种温柔的香,而生炒鲈鱼的香味是一种热烈的香,能更迅速地刺激人的食欲。
看着桌上的生炒鲈鱼,田淑香和李洪生本来不大饿的,因为宁宁做了很多零食吃,随时都在吃零食,所以他们不大饿,然而闻着生炒鲈鱼的热烈香味,登时也饿了起来。
鲈鱼不仅是香味浓郁热烈,吃起来也是浓郁热烈的。
鱼肉外焦里嫩,又鲜又辣,咀嚼的时候,焦酥的外皮与软嫩的内里在舌尖跳跃,辣味与鲜味给予味觉热烈的鲜活感。
李洪生舌头辣辣的,刚要说这生炒鲈鱼好下酒,又及时住嘴,嚼着焦嫩鲜辣的鱼肉,他又去舀饭。
往常李洪生一顿吃两碗饭,现在他一顿要多吃大半碗饭,田淑香亦如此,今早她照镜子,觉得自己好像是胖了些,不过短短时日就胖了,只怪宁宁做的东西太好吃。
没法不胖。
田淑香也去添了半碗饭。
叶宁吃着脆脆的鱼皮,忽而手机铃声响起来,她赶紧接电话。
“什么?”
接了电话,她意外不已。
第49章
“桃城卫视生活频道?”
叶宁意外不已。
田淑香忙出声:“啥?”
叶往下按手,让她先别出声,继续听电话。
她应着电话,“对,对……”
“可以。”
“好的。”
“明天就可以,那就明天吧。”
通话结束,叶宁刚把手机放下去,田淑香就忙不迭问道:“啥生活频道,谁打来的?”
叶宁喝了口茶润嗓子,说:“就是咱们本地卫视的生活频道,生活频道有一个栏目叫《小城大事》,《小城大事》栏目组打电话过来想要采访我们饭馆。”
田淑香一愣,“就是那个小城大事?每天晚上六点钟播的那个?”
“对,就是每晚六点播的小城大事。”
田淑香登时激动起来,“咱们饭馆是不是要上电视了?”
李洪生也激动道:“是要上电视了?”
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