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第4章生意兴
京城雨初晴,水风清,朝霞明。
一朵芙蓉,开过尚盈盈。
一双白鹭,有意慕娉婷。
来人见,唯有数峰青。
这几日,前门大街可更加热闹了。
章家点心铺出了新花糕,吃过的人莫不交手称赞。
好食者看重口味,时人喜甜,自从黄泥水淋洗可产大量质优白糖之法被发现后,糖价大跌,贫贱之家也能时不时买些糖回家自用。
豪奢土绅更是无糖不欢,白糖晶莹雪白,看着冰清玉洁,滋味更比红糖更甜,惹人喜爱,连密渍樱桃还得再加蔗浆才入口。
章家点心铺里的新花糕,味甜却不腻,老客自不必说,许多新客巴巴地穿过两个街区来买这糕点。
肚子里有些墨水的文人还特地写了句诗,赞它“软炊脂白米,甜酿雪清泉。
蔗境有余味,吟情真造玄。”
朴实清新,嚼之口齿生香。
章则淮夫妇甚喜,特地新刷了外墙,请那老者题诗在此。
更有些衣着精致、颇为贵气的小姐夫人,带着丫鬟婆子,浩浩荡荡一群人,一买便是数两银子,略尝了几块,余下的便都赏了下人。
隔壁林大娘酒馆内,清河酒香四溢,林大娘衣着整洁,头戴青花布巾,围着半旧棉布围裙,利索地打着算盘,一面热情招呼客人。
店内摆了木桌几张,并几条长凳,酒客三三两两,吃着店里搭售的从食,边啜饮,边闲话。
“林大娘,隔壁那间点心铺生意红火啊。”
一酒客捏了颗花生米扔进嘴里,含糊说道。
“可不是嘛,那点心味美又便宜,还得了个春意,最时新不过啦。
你看那样式,啧啧啧,可精巧,丰泰楼的白案师傅都来买了,我这粗老婆子都不敢张嘴,就怕毁了那型儿。”
林大娘口舌伶俐地将那点心夸了个遍。
又一酒客大笑喊道:“林大娘,你这顿狠夸,可得把咱们都引过去了啊。”
林大娘心里翻了个白眼,暗道:总有些酸了吧唧的来挑拨,老娘乐的人家生意好。
面上仍笑眯眯回道:“哎呦,你这话说的,我这破烂酒馆还得沾人家光哩。
我和沈娘关系近着,我家那馋嘴小子去买次次不收银钱,倒叫我好一顿羞。”
那酒客被不软不硬噎了回去,也不在意,又说道:“你家轩哥儿读书可是用功,将来考个进士给你长脸,别太苛责喽。”
这话一出,林大娘的笑容又真诚不少,脸上饱经风霜的褶子都深了,道:“哎,小孩子可别这样夸他,省的飞上天。
说起来,沈娘家的拙哥儿也入学了,和我家轩哥儿同个夫子哩。”
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