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还有一点就是,她现在是挂靠在纺织厂的关系,辞了职估计得回乡下去了,到时候枝枝在礼县上学也上不成了。
这肯定也不行。
看出沈竹的顾虑,枝枝自告奋勇,“卤味上回我卖过一回,知道怎么样卖,妈妈你要是放心的话,就让我去卖吧。”
她现在还是暑假,能趁着假期赚一笔,宽裕一下手头,要是等到去上学,赚钱的事情就没那么容易了,两个人都有事情要忙。
沈竹知道这么个情况,也只能答应了,但还是有些担心,“你一个人能行么,那卤味锅子你能拿得动?”
“我有办法。”
枝枝笑眯眯的回了一句。
授人以鱼不如授人以渔。
她已经有想法了。
上一次的卤味卖得不错,二十斤卖的一丁点都不剩,挣了十多块,之前说好了周日再去的,但因为离婚搬家的关系,也就一直没能去成,现在也就不知道市场了。
枝枝觉得先做点出来看看情况怎么样。
沈竹也觉得是这么个道理,弄了点卤水的料,提前一天做好了卤水,第二天就去了筒子楼,找了郑大爷。
这是母女两商量好的。
猪下水去肉店买的话,第一是成本高了,第二则是那边不一定,说不准今天有了,明天就没了,想要长期,还是得有个供货渠道。
看到沈竹来的时候。
郑大爷还有些诧异,不过还是热情的把人给迎了进来,切了两块西瓜,递给了枝枝一块,才看向沈竹问道:“你和枝枝现在住哪呢?”
沈竹说了自己的情况。
郑大爷唏嘘了一声,离了婚后,日子肯定是没那么好过的,毕竟沈竹还带着孩子,住处又是个麻烦事,开销可比林昌珉大多了。
他看着也是觉得可怜。
问起找自己什么事,沈竹就把情况给说了。
“上回我做的卤味,郑叔您还记得么,我打算再做点去卖,也好挣点外快。”
那卤味的确是好吃,郑大爷吃过上回那一次后,现在都还惦记着,不过他还是道:“这做买卖可不是小事,你们还是得小心一些。”
上面政策是有些开放了,但是态度暧昧含糊,总是叫人不够安心。
沈竹笑着道:“我也就是偶尔卖卖,补贴补贴家用,毕竟我这还有工作呢。”
说完后,想起来这边的正事,沈竹正了脸色道:“郑叔,我这次来找您,的确是有事情求您帮忙,我想要猪下水,厂子里我知道猪下水每次都是有多的,我要的量也不大,这次是想求您看看能不能跟厂长那边谈谈,让我能低价回收一些猪下水来,这样我也好降低成本。”
肉联厂做的就是这个行当,几乎每天都要杀猪,分到职工手里的猪下水就不算少,想要凑一点给她,不是什么难事。
郑大爷也是真的有心帮沈竹,问了问对方要的量,说是四五十斤,直接就拍板了。
“这猪下水本来也没什么人吃,你既然需要的话,我就帮你这个忙,我到时候跟厂长商量商量,争取给你一个好价格,反正你要的量也不大。”
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