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第2章（第1页）

所有的肉馅都都灌进肠衣里面，给每段香肠排气，做成一根根的传统肉肠。

苏灵一次性做了二十几根，把生香肠放在锅里用冷水煮熟。

把煮好表皮风干的香肠，用刀子在两侧打上整齐的花刀，这时候香肠的肉质已经非常紧实，质感非常q弹了，取出一根竹签，从一头扎进穿在上面，放在盘子中，一串完美的香肠串，就准备待用了。

等到做好准备工作以后，就把买好的食用油到在炸锅里，油热的期间制作炸串需要使用的烧烤蘸料。

要知道炸串最重要的步骤，那就是油炸需要控制的火候，以及酱料的味道，才是炸串好吃的关键。

苏灵把香肠串扔下锅的一瞬间，油锅里冒出小气泡，发出滋滋的声音，此时脑海里竟然神奇的出现了一声机械提示。

【恭喜您绑定了“万物皆可炸”

系统，本系统是一款辅助性功能系统，本系统帮助您更好的制作油炸食物，提高食用油的品质，和各种食材技能加持，让您高超的厨艺更上一层楼】

姓名：苏灵

等级：l00

食物：香肠串

炸制油温：180c

炸制时间：4分钟

“！

！

！”

这是什么东西，苏灵听到这声音的时候，瞬间愣住，半天都没有反应过来，一瞬间还以为自己听错了。

【已炸制完毕，“是”

“否”

取出，10秒内无反应食物将默认进入「焦糊」状态。

】

“”

这回苏灵才真真切切，确认了这声音是真的，来不及仔细想，赶紧拿夹子取出锅内做好的炸串，这时香肠串外皮已经被炸制酥脆，夹子触碰外面的脆壳时会发出磕磕的声音。

打在香肠身上的花刀，随着高温油炸，都形成一层层鳞片整齐的翘了起来，外观层层叠起形状有序，而且香肠串经过油炸以后，散发出来种让人闻了想要流口水的味道，色香味俱全的香肠串，瞬间引发苏灵想要大快朵颐。

她在想，如果自己的厨艺配合着系统，岂不是可以把烹饪这门艺术发挥到极致，虽然不知道这个东西是怎么出现的，但是它的存在让自己炸串变得更加得心应手，还可以随时准确掌控油温和时间，感觉似乎没什么危险，反而是个可靠助手。

这时在炸串上面突然出现了一排属性。

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