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第17章（第2页）

“我也喜欢。”

魏婉儿笑着说：“不一定哦。”

她切着手上的菜说：“到时候你们就知道了，现在我说一下今天要做的两道菜，一道是虾油豆腐，一道是虾米煨黄芽。

两道菜都有虾，不过用料有一点不同，我先做虾油豆腐。”

她快速把之前买的明虾挑出虾线，去掉头、壳，一碗虾，很快处理好，把虾肉加料酒，盐，淀粉腌制起来。

“虾油豆腐，重要的就在虾油的制作上，要用虾头来炸。”

魏婉儿看看之前热着的油，温度已经合适，她将处理好的虾头放进来，油花四溅。

不过魏婉儿没任何惧怕的神色，手依旧稳稳地拿着铲子在油锅中炒着。

但她嘴里提醒着粉丝：“这一步比较危险，在家里尝试的时候要注意，不要被油溅到身上。”

虾油炒好后，将虾头捞出扔掉，再处理豆腐。

豆腐用老豆腐，切块，入热水氽熟，加入少许盐，豆腐会更滑嫩。

接着，把虾肉豆腐，放入虾油中炒。

先炒虾肉，变色捞出，再炒豆腐，将熟时倒入虾肉，翻炒几下盛出即可。

虾米煨黄芽菜比较简单，先炒黄芽菜，待黄芽菜变软时，加入虾米、水，适量盐和调料，炖熟即可。

这道菜重要的在时间上，不要炖得时间太久，熟了就关火，不然黄芽菜色泽会变，味道也会不好吃。

炒菜用的时间短，在魏婉儿炒的时候，凯尔和金岚被厨房的香味引了过来。

两人还穿着睡衣，看到在厨房忙活着的魏婉儿，金岚打了个呵欠问：“婉儿，怎么起这么早啊？”

凯尔心里关注吃的，眼睛盯着那做好的金黄蓑衣饼，“婉儿，你做的什么，怎么这么香？”

“醒了就起来了。

饭快好了，你们赶紧洗漱吧。”

说着，魏婉儿把已经炖熟的虾米煨黄芽菜盛出来，刚好粥也好了。

她把撕好的鸡肉丝撒进去，熄了火，和观众说再见。

这一顿饭，不用说，凯尔和金岚依旧吃得一点不剩。

＊＊＊

中心星，厨艺联盟。

一个穿着精致套裙的女人急匆匆穿过大厅，进入电梯，在二十七楼出来，转角进入一间会议室。

会议室里已经坐了十来个人。

“主席，抱歉，我来晚了。”

坐在最中央，戴着金丝眼镜，面容斯文俊秀的男人摆了摆手：“无事，坐吧，时间还没到。”

之后会议室又进来一个男人，主席坐直身子，看向刚刚说话的女人：“唐兰，今天那个主播，又直播了吗？”

唐兰恭敬回道：“是，我就是因为看她的直播才来得这么晚。

今天她做了一道粥品，一种饼还有两道菜，全都是免费。”

主席皱了皱眉头，看向左手边一个男人：“许青，你和她发消息了吗？”

“发了，她说她不是厨艺联盟的人，不用遵守厨艺联盟的规定。”

这话一落，整个会议室都静下来，所有人心中都浮现一个想法：这主播，真大胆。

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