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第54章（第1页）

凡是来此吃饭，吃了鸭糊涂的人，看了字无不说妙。

……

厚积薄发，到了蔬果开始陆续收获，包拯又吩咐摘了一筐，送到宫中，给仁宗品尝一下。

仁宗还记得开封府要改造，如今看到结果了，便叫侍候的伴伴送蔬果去御膳房，中午品尝。

这位陈伴伴与包拯有些交情，也知道现在的流行，便笑说现在开封府食堂的菜色颇为出名，不如叫他们再进几道菜来。

仁宗怎知道此事，细问之后，果真钦点了鸭糊涂等菜，命开封府进菜。

陈伴伴去传口谕，把开封府的厨子喜得差点晕过去，没想到竟心想事成了。

于是在云雁回的监督之下，用上府里种的菜，做了席面。

宰相油条、鸭糊涂、珍珠虾球、香菇台菜心和八宝饭，这些肯定是要有的。

其中，鸭糊涂稍有改良。

因为&ldo;难得糊涂&rdo;四个字伴随鸭糊涂传开，来吃鸭糊涂的都喜欢钻研糊涂二字。

云雁回便也叫厨子把原料里的山药改成了芋头，如此一来，鸭糊涂便更为浓稠，更为&ldo;糊涂&rdo;了，味道却未变差，皆大欢喜。

几道菜送进宫里，仁宗一尝，果非寻常，又听说开封府官吏因此积极性大增，出勤率上升，但由于开封府开源节流，所以并未耗费钱，反倒赚了，遂大喜，将包拯和食堂都赏了一番。

听说连官家都夸赞了食堂的菜，厨子欣喜若狂。

开封府官吏们也与有荣焉，吃饭更勤快了（……）。

御口一开，传扬出去，在有心人的推动之下，食堂菜更是整个汴京范围内名声大振。

与太学食堂不同，开封府衙食堂的菜品有多样在美食荟萃的汴京打出了名气，从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭糊涂到后来云雁回陆续开发的几个招牌菜，都名扬汴京了。

只因开封府食堂与太学食堂一样，都不对外开放，所以不知多少人求而不得，转而找到了在开封府供职的官吏，希望他们从自己的份例里拨出来卖给自己。

像这种事情，府衙也不限制，这本来就算是最终目的。

事迹传扬到大相国寺，大相国寺的一众僧人都不禁面面相觑。

&ldo;为什么……我总觉得这件事是雁哥儿办的呢？&rdo;

&ldo;奇怪，雁哥儿不是去了天庆观里吗？&rdo;

&ldo;对啊，如果是在天庆观，怎么插手得到食堂？&rdo;

&ldo;可是这时间也太巧了吧，从开封府开始种菜，到现在食堂出名，算算时间，不就是雁哥儿进去的时日吗？&rdo;

&ldo;的确是太可疑了……&rdo;

在没有任何证据的情况下，和尚们都认定了，一定是云雁回改变了开封府的食堂。

没办法，他们对雁哥儿能够在吃上有多能下多少功夫都是目睹过的，一个国际美食节都办起来了，何况是区区开封府衙食堂？

……

狡猾的云雁回，在开封府食堂成名之后，就又找到了包拯，表示想把油条的制作方法以开封府的名义免费放出去。

包拯一听，还喜出望外：&ldo;雁哥儿还能想到要造福百姓，很好啊！

&rdo;

在这个技术保密的年代，有这样的觉悟，真的很不容易！

云雁回抓了抓脑袋，&ldo;你过奖了，我只是想，把几个成名的招牌菜中，制作最简单，最贴近平民生活，最容易传播的菜谱释出，以进一步推动开封府食堂的名声。

&rdo;

包拯：&ldo;……&rdo;

老百姓难得吃到，传播起来不够给力。

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