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林晓峰回到家后,一眼就看到妈妈的肚子变得非常大。
他心中充满了疑惑,连忙问道:“爸爸,明明你们那天才查出妈妈怀孕了,为什么肚子会这么大?”
爸爸只是讪讪一笑,解释道:“虽然是那天查出来的,但查出来的时候妈妈已经有了胎动。
所以啊,你这个弟弟或者妹妹应该有五个多月了。
如果没有胎动,我们也不会去检查。”
林晓峰听后才恍然大悟,心中涌起一股喜悦和期待。
从那一刻起,林晓峰忙不迭地照顾起妈妈。
他小心翼翼地扶着妈妈坐下,关切地询问妈妈的身体状况。
爸爸也自告奋勇地要做饭,想给妈妈补充营养。
然而,当爸爸端出他做的饭时,林晓峰却有些无语。
原来,爸爸做的竟然是泡面。
林晓峰皱着眉头说:“爸爸,妈妈现在需要营养,怎么能吃泡面呢?”
爸爸不好意思地挠挠头,说:“我这不是想快点让你妈妈吃上饭嘛。”
林晓峰无奈地摇摇头,决定自己动手做饭,让爸爸给他打下手。
林晓峰走进厨房,开始认真地准备食材。
他先从冰箱里拿出一条新鲜的鱼,准备做红烧鱼。
他熟练地刮去鱼鳞,清理内脏,然后在鱼身上划上几刀,以便更好地入味。
接着,他把鱼放在盘子里,撒上盐、料酒和姜片,腌制一会儿。
在腌制鱼的同时,林晓峰又开始准备红烧肉。
他把五花肉切成小块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。
然后,他在锅里放少许油,加入冰糖,小火炒出糖色。
当冰糖变成焦糖色时,他把五花肉块放入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上糖色。
接着,他加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶等调料,翻炒均匀后,加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。
接下来,林晓峰开始切土豆丝。
他把土豆洗净,去皮,切成细丝。
然后,他把土豆丝放入清水中浸泡,去除淀粉,以免炒的时候粘锅。
他又准备了蒜苔和瘦肉,把蒜苔切成段,瘦肉切成丝。
他在锅里放少许油,先把肉丝炒熟,盛出备用。
然后,他把蒜苔放入锅中,翻炒几下,加入土豆丝和肉丝,继续翻炒。
最后,他加入盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀,一盘美味的蒜苔炒肉就做好了。
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