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可用适量野猪皮烧灰调敷。
“好嘞!”
周怀荣朗声应下。
周怀山惊讶的看着她,“弟妹,野猪皮也是药啊?”
杨春燕点点头,“是的,我以前好像有听我老汉提起过,我们带去看看也没啥损失。”
周父高兴的说:“猪皮洞眼太多,还担心卖给皮毛贩子人家不收,送药店就不一样了。”
周怀荣拿起砍刀在猪肚上砍了一刀,“砍刀不够快,我去磨一下。”
“大哥,我这儿有匕首,一下就割进去了。”
翘着腿躺在躺椅上的周怀安,抽出匕首递了过去。
周怀荣接过,看着刀刃上森森寒光,“上山就得随身带把刀子。”
周怀安点头,“锋利的很,屁股上那些洞眼就是匕首戳的。”
“我试一下!”
周怀荣握着匕首一刀划下,用点力就把肉皮割开了,“不错,比砍刀快多了。”
周怀荣慢慢将猪皮剥下,再用砍刀把野猪从肚子那剖开,将猪内脏从猪肚里扒拉出来。
野猪剖开后只有一指厚的肥肉,其余大多都是瘦肉。
杨春燕几个早就将大木盆准备好了,内脏掏出来后直接放进盆子里,又把野猪胆从猪肝上割下来,用麻绳拴起来挂在阶檐下的竹竿上。
张秀香和李秋月把猪心、猪肺、猪腰子、猪肝放小木盆里。
杨春燕把网油和鸡冠油装盆子里用水泡起来,三人将猪肚、小肠、肥肠端到水沟边冲洗。
周怀荣将猪肉上面的板油扯下来递给赵慧芳,“还有两张板油。”
赵慧芳看了看,“没家猪的好,家猪的板油厚多了。
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