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“好香啊!”
刘倩感叹道。
吴敏琪愣在了原地,急忙拿勺搅动了一下锅里的粥。
米粒饱满紧实,粘稠,剁碎的南瓜和红薯混在一起把原本的白粥染成橙黄色,大块的红薯均匀地散在其中,主导着整锅粥。
怎么……怎么可能!
第五十六章饿了
吴敏琪其实很擅长熬粥的。
吴家餐馆的招牌菜之一的小米粥就是她熬的,食材简单,火候精准,软糯香甜,入口顺滑,她能原原本本的还原食物的原味,发挥出食材的特质,她甚至可以自信说,自己熬小米粥的水平能比得上在煲粥技术上苦练二三十年的老师傅。
但是这有一个前提。
她得旁边盯着。
她必须在旁边,根据粥熬制的程度来调整火候,根据它散发的香味来判断是否应该搅拌,什么时候加什么多大的火候都需要有精准的把握。
与她而言,熬一锅小米粥并不比烧一天菜要轻松。
但江枫不是这样的。
她亲眼见着,江枫一直在干别的事情,从头到尾只去锅旁边看了三眼,第一次抱小孩,第二次加红薯,第三次搅拌和把火关小。
就这么简单,却能熬出一锅如此优秀挑不出毛病的红薯粥。
吴敏琪直愣愣的看着红薯粥,身体却因为激动而有些颤抖。
这种感觉就像是,独孤求败的江湖剑客终于找到了自己梦寐以求的宿敌。
“敏琪,你熬粥的技术跟社长一样好啊!”
刘倩感叹道,从她手里夺过勺先给自己舀了一碗。
满满的,上面盛着大块的红薯。
“红薯粥不是我熬的,是社长熬的。”
吴敏琪从不居功,看刘倩露出一副原来如此的表情,有些好奇,“你喝过会长熬的粥?”
“喝过啊,他们家炒菜馆刚开业那几天,社长的熬的粥还是免费送的。
社长的皮蛋瘦肉粥熬的可好了!
那个味道,那个香味,简直绝了!
特别软,那句话怎么说来着,爽滑可口?不对,香……就是特别好喝!”
刘倩搜肠刮肚也想不出词来形容江枫熬的皮蛋瘦肉粥,不过她神往的表情已经告诉吴敏琪她对那碗粥念念不忘。
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