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第111章吃不到了
最后是看到林念的对话框,她才想说问一嘴的,没想到她那时候有时间。
而且因为林念到处打工,所以也有食品健康证。
平时她还要给苏鸣玉送饭,今天苏鸣玉刚好出了学校。
所以就是这么巧合,林念就来了店里做起了兼职。
排号也是林念想到的,毕竟在外面吃饭排队都有个号码,可以预测一下要等多久。
要是太久可以让客人出去玩一会儿,不用在这里傻等。
刚好任于程的收银系统也有这个叫号的功能,只要备一个打印工具,一个喇叭就可以了。
不过店里没有喇叭,只能靠林念人工叫号。
而推荐别的餐厅这个想法,这个是莫桐在网上刷到的做法,刚好也可以利用起来。
排队人这么多,按照店里的容纳量能两百到三百都够多了,再多就负荷不过来了,不仅仅是人手的问题。
所以宁愿让她们在这里排队最后也没吃上,不如把这些客人引流到别的店铺吧。
林念原先在餐厅里面打工过,但这次是她干过最忙的一次兼职了。
时不时要到门口给新来的客人排号,清理桌子,处理客人额外的请求。
真是一刻都没办法休息。
金夏因为已经把莫桐的手艺都学会了,以前只是让她备料的时候帮忙一下,这次赶鸭子上架,直接让她准备炒粉了。
她只负责炒粉、炒粉这活,忙完了会时不时帮忙上菜、清洗碗筷。
三个人确实要比早上只有两个人要*来得轻松一些。
时间到了六点,吃饭的高峰期,赵初殷和她的摄影师回到了店里。
看到店外依旧密密麻麻的人,赵初殷都惊呆了。
“到底是水军还是真的客人啊?”
她肯定不会为了一家店排队这么久的。
不过现在还没到她的号,只好跟摄影师在门口等一会儿了。
下一秒就看见林念走出来,念了一个数字,赵初殷看了一眼自己的纸条,连忙应声,跟着进了店里,没想到还是拼桌。
她皱着眉头,对林念说:“我是探店的,有没有大桌子?”
林念回:“探店博主吗?你们只有两个人,如果你想要单独的桌子……”
她停下,环视了一下大堂,指着一个桌位,继续说:“那桌客人可能要吃完了,你要不稍等一下?”
赵初殷感觉到憋屈,好歹她也是有几百万粉丝的博主,而且这个商家花钱请博主不就是为了引流吗?
这也不能照顾一下。
林念对她黑脸表示疑惑,前面都有不少探店博主过来拍视频了,也有人提过这个要求,她问了莫桐,都是这么个安排。
莫桐是以来吃饭的客人为主的,事实上她现在的流量还需要探店博主的流量吗?
虽然她是想要赚钱,但是这么多人已经超负荷了。
莫桐有她坚守的东西,客人不是越来越多就好的,特别店里只有她一个厨师。
金夏虽然可以制作出一样美味的食物,但是整体把控还在她的手上。
要是莫桐倒下了,这个店铺一分钱都赚不到了。
大堂外的赵初殷吃瘪,确实是没有特别优待,摄影师看时间不早,也让她跟客人拼桌了。
“这种店铺风格,就走那种平易近人的风格吧,不适合那种精致风。”
摄影师说。
赵初殷也是心中有气,吐槽着:“真是够平易近人的,连叫号都是人工的。”
拼桌的客人们听到这话也笑了起来。
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