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楚轻轻一路都在想有关于糖的事,用甘蔗可以做出来红糖,但是红糖做的罐头,跟白糖相比口感变了许多,而且也没那么好看了。
所以,还是要用白糖。
至于白糖的提纯,可以用甘蔗或者甜菜。
只不过甜菜提取出来的糖会少一些,甘蔗是第一选择。
还好这个时间正是甘蔗熟了的季节,因为它好养活,亩产量比较大,所以价格也比较便宜。
有的百姓家里会自己种一些甘蔗,榨出来汁,自己熬糖浆,做麦芽糖。
但是做红糖和白糖的技术,还是掌握在有钱人的手里。
想了一圈,楚轻轻决定看看这批罐头卖的怎么样,如果卖的好。
那她就自己种一批甘蔗,种一批黄桃树,这样成本会更低。
她只需要在村里再盖一个罐头加工厂,就可以了。
至于人手,她现在最不缺的就是人手。
到时候可以让孔武他们,专门负责厂子,只需要再买几个签了死契工人就可以了。
至于记账的事,可以问问她的二哥。
前段时间听她娘说,她二哥楚青泉,跟着村子里回来的一个老秀才,学了学怎么记账。
到时候她再教教他,应该就可以了。
说到娘家,楚轻轻是真的服气。
她爹楚顺祥,是真的能干!
前段时间农忙,她大哥楚青阳和嫂子本想将镇子上的凉皮店先关几日,回家帮忙农收。
毕竟家里就剩下她爹和二哥能干活去,她娘还得在家里照看着她的小侄子。
农忙的时候,她都猜到了,她爹肯定不会让大哥大嫂把铺子关了的。
在他的心中,开铺子是顶重要的事情,若是因为农忙就要把这么赚钱的铺子关了,那就是飘了!
所以,大哥大嫂也不敢私自将铺子关了。
不然这老头,可得说道好长时间。
但是店里忙,又不能只留下大嫂一个人在。
虽然有一个伙计,但是因为每日的人都很多,忙起来的时候,三个人都脚不沾地。
现招一个伙计,又怕新人不利索,手脚不干净。
无奈之下,家里的农活,全部都落在了她爹和二哥的身上。
家里虽然只有18亩地,但是架不住只有两个人,所以也得从早到晚忙活好几天。
这期间,楚轻轻不止一次想让杨阿大他们去帮忙,都被楚老爹拒绝了。
人都到了,又被他撵回来。
楚轻轻自己去过一次,但是楚老爹用各种理由,给她也撵了回去。
她知道,这是怕她家里的地忙不过来,也怕她乱花钱。
但是,她也是真心疼自己的这个爹爹。
她来之前,原身的记忆里,自己的这个爹爹,小时候总是想着办法给自己弄好吃的好玩的东西。
自己攒着钱不舍的花,去镇子上买东西,从来都是走着,剩下来的几文钱都给她买了麦芽糖,或者买了好看的头花。
楚轻轻自己,哪怕来了以后,偶尔回忆起来,自己也很感动。
她不像原身命这样好,虽然生活的时代比之这里要先进许多,但她没有爱她的父母。
但是没关系,她来了,虽然不知道为什么,但既然来了,她就会好好的回报对她这样好的父母。
翌日一早,楚轻轻就起来了。
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