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&ldo;呵,我是长沙人,曾听不止一位朋友提起过,江都有家欢香馆,不但老板娘聪明漂亮,而且菜色俱美。
&rdo;
&ldo;哎,实在过奖了。
&rdo;桃三娘摆摆手:&ldo;那么客官想吃点什么?小店会尽量为您做到。
&rdo;
&ldo;那就请做一道骨头肉吧?就是猪身上,长在一起的骨头和肉,能一齐咬碎吃下去的,做法随你。
然后,还有一道如意圆子,不过可不是那种剁碎了再捏出来的猪肉圆子,而是要把肉切了方块,里面挖空再放入馅的。
&rdo;
我突然觉得这个男人很讨厌,他说那两道菜名的时候,我却觉得他在故意为难人,菜名和方法都说得含糊,也刁钻。
桃三娘却毫不在意,笑笑:&ldo;好的,请您稍等。
&rdo;
就到后院厨房去了,临走还示意我也跟她进去。
&ldo;三娘,那两道菜你知道怎么做吗?那人是什么人啊?&rdo;我有点愤愤不平。
&ldo;不难的。
&rdo;桃三娘把我手里的陶罐拿过去,用水冲冲干净:&ldo;我刚想起有腌的咸鸭蛋,给你拿几个回去吃。
&rdo;
&ldo;谢谢三娘了。
&rdo;桃三娘总是送我好吃的,也拒绝不了她,因此每每我都更不好意思。
&ldo;三娘,方才那人点的菜……好像很难啊。
&rdo;我还在想刚才的事。
桃三娘一边给我拣鸭蛋,一边摇头笑笑,喊何二:&ldo;带肉的猪脆骨还有吧?炸一碟,配酱拿出去就行了。
&rdo;
&ldo;就这么简单?&rdo;我惊讶道。
&ldo;是啊。
&rdo;桃三娘笑我大惊小怪:&ldo;不过如意圆子有点麻烦,天黑了,你还是快回家吧?&rdo;
&ldo;噢。
&rdo;我只好点头:&ldo;我先回去了。
&rdo;
其实我很想看她做那道如意圆子,但天的确黑了,娘一个人在家,我是得快点回去。
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