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程意家的困局（第3页）

她强忍住吐槽的冲动，看了张开畅半晌才说道：“开畅，你知不知道一句话？叫‘酒香也怕巷子深’？”

况且能做到“倒闭”

，这“酒”

恐怕也不会香到哪里去。

“我！

我当时真没想那么多，中介给我说前面的店铺都卖完了，后面的面积又大价钱还一样，这最后一间当时还有优惠活动，给我打了个九点五折。

我一想不是越大越好吗？再加上我隔壁生意是真的很好……”

张开畅正解释，蒋蒙往隔壁扫了一眼，是家“麻辣烫”

店，生意应该是不错，门外的桌椅也满满当当排了快二十桌，在靠口的这片店铺中，真是独占的“靓丽风景线”

。

蒋蒙正打量着，从店铺走出一个中年男子，端着一大盆土豆片和竹签子，看样子是准备串土豆。

这中年男子有些“地中海”

，脑袋中间的头发掉的一根不剩，露出的头皮锃明挂亮。

“呦，我当是谁？这不是小张吗？”

语调很是阴阳怪气。

张开畅硬扯出一个笑容，“哈哈，袁老板。”

当初他看隔壁麻辣烫生意特别火爆，就想着照猫画虎，也搞了个麻辣烫生意，但是因为味道远不如隔壁，做了两个月就倒闭了。

尽管生意不好，但大抵是因为“同行是仇人”

的缘故，袁老板对他做同行生意大为不满，一见面讽刺挖苦绝对少不了。

蒋蒙一看这人，乐了，还是上辈子的“老熟人”

。

蒋蒙十五六岁的时候就跟着爷爷在大排档做事情，爷爷开的大排档还挺特殊，做什么全凭爷爷的心情，顾客没有点菜的权利。

但就算是这样，也天天需要叫号，排队半天最后吃不上是常有的事。

隔壁袁氏麻辣烫就不一样了，他们只做麻辣烫。

老板是个老太太，一手辣油熬的爷爷都拍案叫绝，也有很多回头客。

老太太是个好人，两家也经常互相走动，蒋蒙小时候也去隔壁蹭过饭，老太太还时不时给蒋蒙一些小零嘴。

但坏就坏在老太太的独子特别不争气，这熬辣油的技术和他妈学了个“半瓶子水”

，人到中年了又不满意自己妻子“人老珠黄”

，硬是逼着离了婚，娶了店里二十多岁的打工小妹。

小妹是个不安分的，结了婚之后闹得家里鸡飞狗跳，没两年，老太太就活生生给气死了。

老太太死了，袁老板的手艺虽不如亲妈，但到底也比大部分麻辣烫店强多了，虽然顾客总是抱怨汤底兑水严重，辣油没以前好吃，可一时也找不到代替品。

蒋蒙和爷爷早就看不上隔壁袁老板的行为，老太太一死，爷爷的火气也上来了。

正巧，那时候蒋蒙跟着学了叁四年，虽然还在打下手，但是做这行还有些天赋，她记忆力绝佳，做东西下手的“感觉”

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