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这样多好,安静,反正晚上了,我们慢慢吃,也不着急的。
菜在陆续上着,服务员美女你好,我们这里有老外客人,能不能给外面介绍一下,这些菜的特色?哦,您好,非常愿意请看:1.花生煲猪蹄:色泽红亮,味香飘逸,醇香可口,吃起来既有猪蹄的Q弹和满满的胶原蛋白,又能够感受到花生的营养和清甜。
下面我重点介绍一下我们这里的顶级特色,就是第2道菜哈:2.闽南炸五香:“闽南炸五香需要准备的材料包括肉馅、豆皮、五香粉、盐、糖、鲜贝露、葱花和食用油。
制作过程包括五个步骤:1.将豆皮切成条状,大小可根据个人喜好决定。
2.将肉馅与其它调味料(盐、糖、鲜贝露)混合搅拌均匀。
3.将肉馅均匀包裹在豆皮中,制成丸子形状。
4.将炸五香的丸子放入热油中炸至金黄色,捞出沥油。
5.将炸好的五香盛盘,撒上葱花即可食用。”
服务员继续说道:“这样制作出来的闽南炸五香,外酥里嫩,香气扑鼻,十分美这款美食口感独特,外酥里嫩,香脆可口的味道令人难以忘怀。
配以特制的甜酱或辣椒酱,更是美味无比。”
“下面介绍的说桂花鱼,这个桂花鱼,每个地方做的都不一样,比如安徽的臭桂鱼,我们泉城的香煎桂花鱼,其实都是桂花鱼。
鱼的吃法是最多的。”
下面继续介绍香煎桂花鱼:“3.香煎桂花鱼:鱼肉鲜嫩,口感细腻,清香可口,煎制的火候掌握得恰到好处,是一道美味的家常菜。”
“这个适合大众口味,就是基本每个人都能吃的下去,不会挑,就是喜欢和很喜欢区别吧。”
“下面在说只有我们泉城才有的特色菜,即可以当做菜也可以当做主食吃。
大家看就是这个闽南咸饭。”
“4.闽南咸饭:对于喜欢吃米饭的人来说,这道菜绝对是一道不错的选择。
米饭颗粒分明,口感软糯,配上特制的肉酱,味道十分浓郁。”
我在给大家说一下制作方法,以后你们怀念我们闽南咸饭了,自己也可以在家试试,方法简单易学。
制作过程是这样的。
稍等一下服务员美女,我要记录一下,要不听了就忘记了。
东子说道。
马上服务员就送了笔和纸过来,东子准备好,打了一个手势说道:“开始。”
服务员美女继续道:“首先把五花肉、香菇、蒜头、红萝卜、豌豆、玉米粒等材料切成小块备用,然后起锅烧油,把切好的五花肉放入锅中翻炒,再加入香菇继续翻炒,最后加入各种蔬菜和适量盐进行翻炒,最后加入米和水,大火煮开后改小火焖煮至米熟烂即可。
这就是美味可口的闽南咸饭的制作过程,简单易学,现在你们可以先来尝试一下吧!”
你们可以一边吃,我一边介绍哈,美女服务员贴心的说道。
下面是鱼,这个是海鱼,我们给它取了个漂亮的名字,就是清蒸海上鱼。
“5.清蒸海上鱼:鱼肉鲜美,口感滑嫩,清香可口,搭配清新的海盐和柠檬汁,让人回味无穷。”
。
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