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第34章（第1页）

从澡堂出来，听到门口有人卖凉粉和冰棍。

冰棍吃多了，胃会受凉，还有可能拉肚子。

苏以沫年纪小，中午吃了一根，现在不能再吃，但是凉粉就没那么多顾虑了，她蹬蹬蹬跑回家拿了两个碗。

摊主骑着一辆自行车，后座两侧是分别绑着一个水桶，左侧水桶里面裹着一层棉被，里面应该就是冰棍。

右侧水桶里面全是水，里面应该是凉粉。

苏以沫已经很久没吃过凉粉了，当即就要了两碗。

摊主喜滋滋伸手从水桶里捞出一个黑黢黢的东西，用刀将它切成块。

苏以沫整个人都傻了，这才想起来广东凉粉是黑色的。

各个地方的凉粉其实不太一样。

上辈子的她是长江下游的j省人。

j省那边的凉粉用豌豆粉、绿豆粉或红薯粉做的。

但是广东这边的凉粉用的是凉粉草熬煮两个小时，变成墨绿色的凉粉汁水，再兑入淀粉、生粉、碱水和和马蹄粉等配料，搅成糊状倒入盆里自然冷却。

苏以沫倒不是不能吃凉粉草做的凉粉，关键是广东凉粉是甜的呀。

她以前吃过的凉粉是加入蒜泥等调料，是咸的。

我的天，这让喜欢咸口的她怎么吃？

苏以沫愣神的功夫，摊主三下五除二将凉粉切好拌好了，不要肯定是不行的。

她只好付钱。

相比苏以沫的苦哈哈，其他孩子却是一脸羡慕。

别看他们是职工家庭里的孩子，但是很少有零花钱。

开明的家长每月会给一两毛，更开明点的给一块，更多的是一分不给。

拿到零花钱后，他们会买心心念念的玩具或吃食。

像苏以沫这样眼睛眨也不眨就买两碗，太让人羡慕了。

苏以沫被他们看得有些不自在，崩着一张小脸径直从他们身边经过。

还没走到院子里，就听到后头有人在叫自己。

苏以沫回头，就见爸爸拎着菜，从外面回来。

苏以沫恍然，原来去买菜了。

苏爱国接过女儿手里的一碗凉粉，有些诧异，“怎么买两碗？”

苏以沫抿了抿嘴，声音闷闷地，“你和妈妈一人一碗。”

苏爱国蹙眉，“你呢？你不吃啊？”

苏以沫刚开始是想她一碗，爸爸和妈妈分吃一碗。

毕竟她只有两只手，拿不了三碗。

可这会知道凉粉是甜的，她怎么都吃不下去。

她挠了挠头，“我还以为是白凉粉呢。”

苏爱国一愣，“白凉粉和黑凉粉口味不都差不多吗？”

苏以沫呆了一下，这才想起来南方也有白凉粉，是以植物凉粉胶等原料制成，加些桂花粉，看着晶莹透澈，吃起来嫩滑甜香、清爽可口。

她一时怔住，想了想，终于找到更合适的说法，“我想吃咸口凉粉。”

苏爱国倒是没奇怪女儿为什么喜欢吃咸口的，毕竟他们家乡的凉粉就是咸的。

虽然女儿没回过g省，但骨子里就是他们g省人。

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