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顾家,唉,外祖父的寿元就在这两年了。
沐淳把几位舅舅和姨妈在脑子里过了一遍,一时真不知道怎么评价顾家人。
莫说还有一个在沐春儿的记忆里格外憎恨。
第9章不想待客
次日,母女俩带着尹子霞编齐了七朵花,太阳快下山了沐二郎还没回,大家都有些担心大苑村那一档子人别整出啥意外来。
尹家伯娘帮着煮饭,这段时间两家人时常在一起搭伙,规格也跟着上来了。
靠着头花两家进项增加,相应的改善改善伙食。
今天茄子便宜,尹伯娘一狠心买了一筐,煮上一大锅,一半放上葱姜蒜辣子凉拌,一半揉烂了裹上肉糜和面粉做丸子。
康朝商业气息胜过北宋,物质丰富程度又堪比明朝,听说京都士豪家都有色泽很好的透明琉璃铺窗户用了,海贸也空前的繁荣,所以辣椒茄子土豆西瓜蕃茄之类的菜果,百姓已吃了有两三年。
烹饪手段更是别提,北宋时东京厨子当秘技藏的铁锅炒菜技术,康朝小老百姓近些年都陆续使上了。
这些都是沐淳刻意了解到的,但在她家,今日菜品已当得是精细了,因为那丸子在小贩家的餐桌上是费工夫的。
她很无语,沐家和尹家只习惯煮一道菜,吃肉时就把肉混菜一起煮或炒,做得多就用大盆子装,也许是干小贩这一行的都忙碌,吃饭只图方便吧。
今天在沐淳的无理甚至撒泼坚持下才做了两道,还被两位大人说她瞎耽误工夫。
沐淳想抠脚,虽然是一种菜,但一个是凉伴一个是水煮近乎丸子汤了,怎么能混一起?什么时候能上一次馆子才好,人生在世不就图个吃喝二字吗。
&ldo;伯娘,咱们啥时买条鱼吃吃?&rdo;突然想到来这里后就没吃过鱼,沐春儿也没有吃鱼的记忆。
不免觉得奇怪,住在河边却没吃过鱼,讲出去都没人信。
曾氏一愣,看着顾杏娘登时大笑,道:&ldo;妹子,死命赚钱吧,你家春儿想吃鱼哩。
&rdo;
顾杏娘赧然:&ldo;曾姐姐别笑我,她是不懂。
&rdo;然后告诉沐淳,洛渡河里的鱼,百年来皆是贡鱼,不准百姓捕捞,得官府授命颁发贩渔令的鱼商才能售卖。
&ldo;一条巴掌大的洛河鲫鱼,要卖到一两银子。
&rdo;曾氏满脸牙疼状:&ldo;还须得提前一日预定。
&rdo;
&ldo;产量很少?&rdo;沐淳问。
曾氏撇撇嘴,那么大个湖鱼当然不少,但煮鱼的香味可以飘香一里风吹不散呢,世人谁不想吃?自然就变精贵了,连带洛渡河里的水都值钱。
湖水官府是要卖的,偶尔也会有不怕亏本的人运回去自己养鱼。
但只是偶尔罢了,因为运出湖的水就变了味儿,鱼不但不香,还又老又腥只能贱卖,比猪肉都便宜,根本没人买,所以敢买水的人纯粹是赌运气外加不服气罢了。
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