最终小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85页（第2页）

咳，扯远了。

食材准备完毕，接下来就是为时三天的烹饪时间。

希黛里表示，当初他制耗油都没耗过这么长时间，果然美味都是有代价的。

第一天，陆地上的食材作为吊汤的主力，全部都需要先焯水。

焯过水后把除了火腿以外得食材，以一半得分量放进陶罐里，炭火煨制一个晚上。

中间再加进去一条被猪油两面煎的金黄的淡水鱼。

可以让吊出来的汤更加鲜香奶白。

第二天，把煨好的奶汤里的食材全部捣碎后，汤过筛。

再把剩下的吊汤食材（加上火腿）和奶汤一起装进陶罐里继续煨制，这里按阿婆主的版本还需要加块大冰糖，可他现实条件不允许，就只能往里面加了和冰糖差不多重量的麦芽糖。

生姜用油炒过后也放进去，盖上盖子一起用减了分量的炭火（文火）慢慢熬。

趁这个时间，把葡萄酒上锅煮沸，酒面上还要点火，把酒精全部蒸发出去，不然汤会酸掉。

在酒面上的火逐渐熄灭后，就可以倒进汤里了，这又是一个晚上过去了。

第三天，也就是可以品尝美味的这一天。

煨好的汤用筛子细细的过滤两遍，确保里面没有一丝不该出现的东东，随后连汤带盆一起放在一边用布盖上静置，等汤里的油脂自动上浮。

表面的油脂用光团分解吸收后，把最精华浓稠的好汤留下来倒进新陶罐里。

然后再把之前泡发好的海鲜和煮熟的野鸽蛋陆续放进去，文火再煨上小半天就可以了。

趁这个时间，希黛里去准备了麦茶和面果子点心，用果汁给豆沙和小麦淀粉染色的那种，里面的馅料用麦芽糖和蜂蜜分别调制过了。

造型被捏的可可爱爱的拿出来，和麦茶一起放到桌子上，准备等满坛香完工的时候搭配着吃。

满坛香是大菜，滋味浓厚，搭配微苦的麦茶可以做到降低腻味的作用，也算互补了。

做完这一切，希黛里带着阿纳迪斯坐在屋前，盯着这坛好汤目光一瞬不瞬的。

早在开始吊第二回汤的时候，他就用光罩把满坛香的气味给封住了，无他，那股子荤香实在太过撩人，他真担心自己忍不住直接在中途就拿它下面条。

那浓稠的，充满胶质的，丝滑的，喷香的……住脑！

不能再想了，快了，马上就快好了！

你要忍住！

麦苗儿！

你要相信自己！

！

与此同时，一位少年模样的神明自深海的一边悠闲的驾着云朵向陆地飞来。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。