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第20章（第2页）

虽然千轩不是故意泡出好喝的茶给八木　亚美那几位同事喝的，但是事情都已经发生了，她也只能摸摸鼻子让神门敲竹杠，到这种贵到不行的餐厅吃饭，只为了教导八木怎麽泡出好喝的茶。

而结果就如神门所预料的，八木　亚美注意到了英国风味的红茶与奶茶这几个字。

「筱宫，你懂红茶与奶茶吗?怎麽知道这里的红茶与奶茶是道地的英国风味?」八木问。

「有点研究。

茶叶是很神奇的东西呢，相同的叶子，制作的方法不同，口味就会不同。

而且种植的地方还有水源不一样，种出来的品质也有很大的差异。

」神门露出笑容侃侃而谈。

这时，餐点陆续上桌。

为了不让八木　亚美感到不安，神门刻意点相同的餐点，并且率先使用桌上摆好的餐具吃每一道上来的餐点，让八木能模仿刀叉的使用顺序。

「最重要的是泡茶的开水一定要用一百度的热水，但是也不能让水过度沸腾，不然红茶的香味就会跑不出来。

」神门一边优雅地吃饭一边解说泡茶的要领。

八木则是一边吃饭，一边专心聆听神门所说的话。

「茶叶的数量则是泡茶的杯数再加上一茶匙的茶叶。

例如四茶杯的茶就要使用五茶匙的茶叶。

六杯以上就不需要再加一茶匙了，直接放六茶匙或七茶匙的茶叶就行了。

不过量这麽多，味道反而很难控制，所以如果超过五杯，多分几次泡会比较好。

」神门继续解释。

这在他们事务所里面是必备知识，原因是他们每个人都有机会接待客人，所以都必须知该如何泡出好喝的茶与其他饮料。

「不管是哪一种红茶的茶叶，蒸煮的时间平均都是三分钟，奶茶的话则是四分钟左右。

至於奶茶所使用的鲜奶比例，英式奶茶的鲜奶与茶叶比例是三比一。

不过基本上可以根据个人喜好来调配啦，有些人喜欢一比一，有些人喜欢三比一，也有人偏好二比一，甜度也可以依据个人喜好增减。

」就在神门一边解释红茶与鲜奶的使用比例时，服务生走了过来。

他的手上拿着餐盘。

他将餐盘上的精美茶杯各放一杯在神门与八木的面前。

「请问两位的茶要用多少比例的鲜奶与茶叶?」打着蝴蝶结的服务生手上端着餐盘，餐盘上面有一壶红茶与鲜奶。

对於服务生的问题，八木　亚美愣住了。

神门则将它当成机会教育。

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