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日过清晨第二场正选也已经开始,虽然今天比赛的人并没有昨天的多,但观看的人数依旧不见减少。
我输了可以,但我也要看你是怎么输的,毕竟是比赛就有输有赢,我肯定会看到你输的那天。
这便是人的仇富心里,我不好过也不希望你好过,毕竟人性本恶吗,更何况还是曾经的敌人。
经过初选人数已经降到了五十人,这次是五人一组决出20人晋级,初选不过是毛毛雨而已,现在比赛才正式开始,所有选手不再保留,毕竟这关乎能否进入御膳房当学徒。
也不知道是幸运还是不幸,第一场里就有二牛的名字,幸运的是十人中大多都是寒门子弟,而不幸的是第一场的压力比较大,在这种情况下很容易发挥失常。
“加油,哥相信你,上去可别给哥丢脸,就按我昨天教你的来,记住别紧张他们都是菜鸡而已。”
赵缺拍了拍二牛的肩膀加油鼓气道。
二牛展颜一笑:“放心吧缺哥,他们都是菜鸡,我不会有压力的,你就在这看好吧。”
赵缺点了点头:“好了上去吧,哥在底下看着你。”
不一会二牛等十人全部来到场地中间,这次评委又多了几名皇族王爷,毕竟御膳房的厨师是给皇宫作菜的,所以皇族之人的评价就很重要。
这时场内公公宣布比赛的声音响起:“正选第一场现在开始。”
随着声音落下十人全部快速动身,厨艺比赛这东西先做完是有很大优先权的,前一道菜完全可以影响下一道菜的口味。
所以谁后作完谁就危险,除非你的菜品对比他人,可以做到摧枯拉朽的地步,但这样的高手都是凤毛麟角一样的存在。
其他人都是准备食材进行处理,但二却不同他正在不紧不慢的闷饭,你没听错做菜的途中他正在闷饭,其余几人看着他这个怪胎也是十分不解,但都是时间有限也都没注意,只当他是弃权了。
台下的观众也不解,小声的议论纷纷。
“你傻大个在干什么啊,做菜比赛他怎么还闷上饭了。”
“是啊,这傻大个不是脑子坏掉了吧,这样的人都能晋级,真是笑死我了。”
听着这些人议论赵缺不屑一笑,燕雀岂知鸿鹄之志。
此刻全场只有他知道二牛在干什么,因为这个主意是他想出来的,这道菜也是一道平民流美食。
不过不能说是菜品,用一种饭来形容应该更加准确。
饭正在闷制中,二牛也拿出了准备的其他食材。
牛肉、咸蛋黄……最后竟然还有一盆桃花。
牛肉改花去腥抹上秘制酱料,放在炭火上烤制。
不一会浓郁的香气就飘散四周,还没做别的,就光这烤牛肉就让人垂涎欲滴。
这独特的制菜方法与那诱人的香气,自然引起了台上几位评委的关注,一个个全部看着二牛下一步准备干什么,这厨艺比赛不光是比菜品的味道,烹饪手法也是其中拿分的部分。
这不,本来平平无奇闷饭的二牛,其关注度直接超过了众人,在场上一时间独领风骚。
此刻比赛时间已经过去大半,其余几人菜品也接近完成,唯有二牛还在继续忙碌,这时他终于用上了锅,起锅烧油葱姜蒜爆香,随后不知又放入了什么材料,烧了一锅淡粉色酱汁。
这时其余人菜品已经完成,正在挨个送给几位评委品尝,时间接近尾声但二牛却没有一点慌张的样子。
饭已闷好他拿出碗,一层米饭一层酱汁,随后又在其上放了一层,不知是什么的红色酱料,最后放入切成小块的秘制烤牛肉。
临近时间结束的最后一刻,二牛的菜品也完成了,他端着这几碗奇怪的美食,向几位评委走去,此刻评委已经试吃了前几道菜品,评分有高有低,最高者已经答到了八分。
此刻几位评委对二牛这道奇怪菜品,已经等待了许久,味道怎样先不说,就这奇怪的烹饪方法就足以让他们有吃的欲望。
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