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第71章（第2页）

接着她又给科普关于钵钵鸡的菜品，包括现在秦记上新的各种零售食品：“柜台上的瓶瓶罐罐上面都有纸标签和价格，你们走去看就一目了然。”

“至于时鲜，小瑜说会按照时鲜食材随意发挥，现在有的时鲜食材都在这里，你们若是有想吃的做法，也可以提。”

赵兰芳讲了一些的时鲜食材，有什么西红柿、丝瓜等等，也有常规的鸡鸭鱼猪肉等等。

“这怪不得叫秦记食铺，本来我还觉得挺拗口，感觉和美食的杂货铺一样。”

黄丘听到钵钵鸡是川菜的一种，就抑制不住渴望：“那我要先办个会员，然后给我来一份钵钵鸡套餐。”

至于时鲜，有的是时间吃。

“我也是，我也是。”

向方可算盼到了会员。

会员的要求其实在这个年代很苛刻，可赵兰芳今天也已经办了八个，先把两个人会员登记好，才把特质的两张会员卡一同送上，“这是你们两个今日的单子，到时候咱们这有人问的时候，你应一声就可以。”

除了会员卡，还有两颗带着秦字的小麻将牌送到了他们的手里，触感极为滑润，让黄丘看得有趣极了：“这是麻将当订单么？”

“是的，你看，你的单子对应的九筒单子会放在厨房，我们服务员报了九筒，到时候你应一声她就会送过来菜品。”

赵兰芳拿起一枚与黄丘手里的麻将一致的筒子，不过背面有黑铁磁块，到时候可以和厨房订单板链接。

“秦老板果然聪明啊。”

黄瑜很快就明悟了这其中的便利，一点也不怕服务员送错，而且这样的点单模式节省了不少人力。

食铺里已经坐了一大半桌子的人，两个人选择靠近门口的位置坐下没多久，这钵钵鸡竟然就做好了。

只见两个人面前都是一个泛着红油的瓦罐大碗，上面满是白色点状芝麻和鲜绿色的葱花，浸着不少东西，一眼只能分得清有豆皮、土豆和木耳。

套餐里除了饭，还有一碗冰镇的绿豆汤，倒是很贴心。

“这闻起来只有辣椒油的香味，而且是冷的。”

黄丘很好奇，他发现秦瑜会做的菜比他想象多得多，“怪不得上菜那么快。”

“你还别说，这红油辣辣得看着竟然还挺有胃口，最近几天不知道是因为没吃到秦记还是天热，吃啥都不得劲。”

向方从筷桶里帮忙分给黄丘，“开动开动。”

向方把筷子伸入瓦罐第一夹，一块黄又噌亮的食物带着些许红油就离开了锅：“这看起来像是鸡皮。”

一口入魂。

嫩滑冰凉的鸡皮，鲜、香、咸、辣一一具备，让他感觉胃口大口。

“这土豆也太好吃了吧。”

黄丘第一口选择了土豆片，明明咬下去还有点脆，可是咀嚼起来好似带着松软，让人难以抗拒。

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