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第20章冒黑烟
把顾城等人关到厨房外,李年满脸新奇的看着这些崭新的厨具。
老天爷啊!
上次他在超市里见过这些厨具,那价钱可是贵的能吓死个人。
他怎么也没有想到,他今天竟然拥有了一整套的厨具。
有了这些厨具的帮助,别说让他做十几个人的饭了,就算是让他做一百个人的饭,他也能做的出来。
因为李年在穿越前是北方人的缘故,所以他对面食。
而他现在要做的,就是北方人的钟爱,臊子面。
把面粉和水按照一定的比例倒进揉面机里,李年转过身就买回来的肉放在洗菜盆里。
拿起肉仔细的看了看,这些肉和他前世的猪肉非常的相似。
但是,这些肉的上面,就是有一股子腥味。
而且这股子腥味,和前世的羊膻味并不相同。
怎么形容呢!
李年觉得这个味道更像是羊膻味和鱼腥味的混合体。
除了腥气,更有一股子特别奇怪的味道,闻起来还有一些刺鼻。
也难怪这些低级兽肉卖的这么便宜,因为这股子腥味,真的是太冲,太难闻了。
但是这个对于李年来说,并不是什么难事。
他把肉清洗干净后,切成适合的小块。
然后把肉放到水里煮沸后,将水给倒掉要,再把焯过水的肉清洗干净。
接下来,再把肉重新放到水里,放入姜丝丶料酒丶小茴香丶桂皮丶丁香丶葱姜蒜和白糖等等。
为了给肉上色,等水开后,李年又在汤里倒入了酱油和盐。
等肉汤煮沸后,李年把大火转成小火,放在锅里慢慢的炖着。
等这个做的差不多了,李年把放在洗菜机里的蔬菜拿出来,直接放进切菜机里让它们自动加工。
看着出菜口均匀切出来的菜,李年不由的感叹道,星际时代,真的好方便啊!
一切准备好了,李年就开始做臊子了。
有了科技感十足,且全能厨具的帮助,李年做臊子的速度特别的快。
等李年把一大锅的臊子做好了,面团早就醒好。
而被他炖煮的那锅肉,此时也散发出一股子诱人的香味。
这股子香味,顺着厨房的门缝,传到了客厅里。
坐在沙发上的这一群相对无言的Alpha们,正看着对方无聊的发慌呢!
此时却被从厨房里传来的香味,一下子给吸引了注意力。
这味道,是炖肉的味道。
可是,那些低级兽肉的味道不是带着一股子膻味吗?怎么李年做出来的肉,却是这么的香啊!
因为这股子香味,坐在客厅里面的Alpha们,都被这股子肉味勾的馋虫都快从嘴里爬出来了。
在厨房里,李年拿起勺子尝了尝炖肉的咸淡,以他的口感来说,刚刚好。
可是,他还是觉得这股子肉汤里,有一股子膻味。
怎么回事?难道是他的调料没有放对,所以才没能把肉汤里面的膻味给处理干净?
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