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第58章（第2页）

“员工会为此每天故意留下许多食材，从而造成更大的浪费，穷人会因此招来更多的穷人，从而导致餐馆无法正常经营。

人性，是横亘在这个问题之上的另一个大问题。

所以餐饮做得越大，在处理剩菜的问题上，越是要严谨，宁可低价卖到农村和郊区当猪饲料，也绝不能送给员工当福利，为了企业的健康持续发展，老板必须这么做。”

转眼又到了周五，秦风坐在街边端着盒饭吃晚饭的时候，头头是道地跟秦建国说着企业的文化和发展。

秦建国听得肌肉发硬，很有揍秦风一顿的冲动。

“照你这么说，我们每天晚上吃剩下的东西当宵夜，那不是相当于喂猪了？”

秦建国问道。

“我们现在的规模还小嘛！

又不是人家连锁店，每天都剩下好几吨的。”

秦风嘿嘿笑着，把饭盒放进了车里。

秦建国伸手按住秦风的脑袋使劲揉了揉，笑道：“也不知你哪里听来的歪理。”

秦风把秦建国的手拿开，一脸认真道：“爸，这可不是歪理，这是我在一本老外写的书上看到的。

新华书店正版发售，可不是路边的地摊文学。”

秦建国笑着问道：“看了又有什么用，摆个路边摊，用得着这些吗？”

“一个人要是拿摆路边摊的心态摆路边摊，那么他永远也就只能是个摆路边摊的；但如果他是拿做企业的心理摆路边摊，我想再不济，这辈子也能弄个小酒楼出来。

爸，我可没打算摆一辈子的路边摊。”

秦风站起身来，推动了推车。

秦建国站在原地默然片刻后，不禁露出欣慰一笑。

7点出头，十里亭路华灯初上。

秦建国今晚没留下给秦风打下手，提前走了。

秦风像往常那样，把推车停在娟姨的店门口，然后等到宵夜时间，顺顺利利地卖掉了今天应该卖掉的东西。

10点之后，秦风早早地就把地扫干净，然后走进了同样已经没什么生意的娟姨的店里。

娟姨抬头瞥了一眼，见是秦风，随口问了句：“你收摊了啊？”

然后把视线转回电脑屏幕，继续专注地玩斗地主。

秦风轻轻嗯了一声，左右打量了一番娟姨这间撑死也就10个平方的小店，淡淡说道：“娟姨，我看你这几天生意不太好啊。”

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