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第24章（第1页）

这糕酥滑不腻，入口化渣，甜中有咸，香里带凉，待细细回味时还有浓郁的桂花清香，果真是一味不可多得的好糕点。

&ldo;可是，春天的桂花早就不带香了，这浓郁的桂花香味是从何而来?&rdo;莫笑不解。

&ldo;小姐忘了，这还是你教我的呢。

那年院子里的桂花开得特别旺，香味也浓郁，我就摘了来做桂花糕给小姐吃。

小姐吃完大叹，说桂花糕好吃，只是花期不长。

后来小姐就想到法子了，采了桂花绞汁，存在窖里，三年后才取出，又配入健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制成&rdo;桂花酱&ldo;，吩咐我用这酱来拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中，加上糖、芝麻、盐水，糅制成糕。

这样做出来的糯米桂花糕竟是比我原来做的还要好吃十倍呢。

可是小姐怎么不记得了，真是奇怪。

&rdo;

哦，原来是那个莫笑。

莫笑嘴角轻扬，真是个七窍玲珑心的人呢。

&ldo;小姐事多，哪里记得这些说过就忘的小事情呢。

别说桂花糕了，吃菜吧，一会儿凉了就不好吃了。

&rdo;

甘草见李妈妈望着莫笑直打量，赶紧岔了话题。

因为小姐对她说过，她溺水又醒过来的事不要告诉其他人，医馆也就是只有她和掌柜两个人知道而已。

其他伙计还有李妈妈也只是知道莫笑不小心自己撞到了头，脑子有时会有些糊涂罢了。

&ldo;也是，这些厨房的事小姐本来就不应该放在心上的。

&rdo;李妈妈呵呵一笑，将一盘清蒸河鱼调到了莫笑面前。

&ldo;小姐，再试试这个，姜葱清蒸的，火候刚刚好。

&rdo;

莫笑筷子拿起来就往鱼背上夹。

&ldo;小姐，这里才是最好吃的部分。

&rdo;甘草抢先一筷子夹了鱼颊边的一块肉放进莫笑的碗里。

莫笑一怔，小时候奶奶也总是夹这里的肉给她吃，只是她总是觉得那里的肉太小，连塞牙缝还不够呢，不如鱼背上的肉，一大块，她夹一块，他夹一块，夹来夹去还没夹完。

后来她才明白，所谓最美味的那一块鱼颊肉，不过是奶奶对她的爱，浓缩到那一块小小的鱼肉里，放进了她的碗里。

后来一上桌，她就先夹了一边的给奶奶，又夹了另一边给爷爷。

哄得爷爷奶奶笑得合不拢嘴，直道这个孙女比孙子还强。

当然，那个孙子是不会吃这个孙女的醋的，每次听到爷爷奶奶夸她，哥哥却总是抿着嘴在一边笑。

那个世界的亲人一直是莫笑心里边温暖的来源，这种温暖如今在这里也找到了。

&ldo;大家一起吃，这鱼李妈妈做得可真好，岂止这鱼颊呀，哪里都是美味。

&rdo;

莫笑夹了一箸给李妈妈，又夹了一箸给甘草。

&ldo;吃吧，吃好了撸起袖子加油干。

&rdo;

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