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第10章（第2页）

媚娘，景玉，你们也坐下吃了罢，看这汤菜都凉了，想喝口滚烫的热汤，还得拿去小炉上煨煨！

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冬天就这样不好，肉菜稍一凉，在碟子里结成块，的确不好吃了，女孩们都放了筷子，白景玉没胃口，更是不肯动，只拿筷子拨拉碗里的米饭粒儿。

媚娘见状，说道：&ldo;祖母，这样冷的天气，最适合吃火锅，汤热肉鲜，菜样又多，保管祖母吃得舒服！

&rdo;

徐老太太一怔：&ldo;什么叫火锅？&rdo;

媚娘比划着：&ldo;拿一个铜锅，架在火炉上，汤水一直烧得滚滚的，各样肉食和配料放进去煮着，肉鲜美，汤味浓郁喷香，想吃什么菜都可以放入去烫一烫，立即就熟，吃得一个新鲜舒畅……&rdo;

老太太嗔怪：&ldo;哎呀呀，哪有这等吃法？我这上好的香檀木雕宝莲花饭桌，架上个大铜锅，成什么样！

那烟火缭绕的，岂不是要把我这屋子也熏黑了？你这孩子，熏了我的林子还没跟你算帐呢！

怎的病了一场回来，样样都变好，脑子却坏了，尽给我出歪点子！

&rdo;

媚娘心知这个朝代的人还没发明火锅，忙赔笑道：&ldo;对不住啊祖母，那林子应不会坏，来年春天它又能好好的了！

孙媳说的火锅，却不是大铜锅，而是制作得精巧些的小铜锅，用小红泥火炉烧木炭，怎会烟火缭绕？火锅这词却不是孙媳胡谄的，孙媳娘家哥哥的西席是位老书究，年轻时住在北边，北边奇冷，北边人家惯吃火锅，老先生就教了我们家如此吃，大冬天里一家人围坐一桌，各种各样想吃的肉菜洗干净切好，摆满桌上，中间架着旺炉火锅，不拘鸡鸭或牛羊肉，一并放进去烫煮，热气蒸腾，香气扑鼻，喝一口热汤就美极了，更别提吃到那热乎乎的肉菜！

吃火锅又省事又便捷，还味道鲜美得很，保证您吃了一次，以后还想吃！

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老太太被她一番描述，勾起了馋虫：&ldo;我活了几十年，就没那样吃过，听着果真很好吃似的！

&rdo;

媚娘说：&ldo;祖母不信，明日孙媳给您准备一桌来！

&rdo;

老太太却瞅着面前一桌子冷菜：&ldo;何不现在弄？今晚这饭菜有些冷硬，我都没吃下几口……&rdo;

身边季妈妈等人不禁惶惑不安，老太太哪天晚饭不是就吃这么些？听了大奶奶的话，她这是想尝鲜了呢。

媚娘也知道老人晚餐不宜吃得太多，正想着怎么哄过她，忽见一个婆子走进来，笑着看看她，却对白景玉说道：

&ldo;前边管家来报：大奶奶娘家‐‐秦家亲家太太和大爷到了，从老家越州赶来的！

&rdo;

见一众人等都瞅着自己，媚娘才反应过来：敢情是自己亲娘和哥哥来了！

真是的，刚刚提到哥哥，他这就来到了！

媚娘站起来，不好意思地说道：&ldo;禀祖母：孙媳的亲娘和娘家哥哥这大老远来了……&rdo;

老太太了解地点头：&ldo;他们离京回乡下住也有些时日了，这次却专为你而来，你且去，好生招待着，别失了礼数。

这一路风雪，难为他们日夜兼程……你清华院里应是没有什么好茶叶，瑞雪，将前日温家老太太送我的秋茶拿一包给大奶奶，热热地泡一壶给亲家太太和大爷吃，我那些果品蜜饯也包一些去，想必亲家太太爱吃。

景玉教人让厨下备一桌好酒席，秦家在京里的老院子无人打理，冷清清的不能住人，今夜就留他们住下吧，棉被不够，从仓库里拿几条新的送去！

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