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第11章 华夏古代制白糖工艺黄泥浆脱色法(第2页)

舅舅、王撼山干咳。

大虎、二虎、四海三个愣头青看的莫名其妙。

二虎又道:“渊哥,这法子你怎么知道的?”

“还用问?”

王四海仰头自信道:“肯定是王渊在书上学的啊。”

“大聪明!”

王渊竖起大拇指,王四海这么脑补,也省得他编理由了。

“笨蛋!”

看着一脸得意王四海,赵清荷直翻白眼。

书上若有制白糖方法,市面上早就开始售卖了,还会等到表哥制出来!

“渊儿!”

舅舅开口切入正题:“这白糖你准备卖多少钱一斤?”

二虎摸摸脑袋:“红糖都卖三百文了,这比红糖都甜的白糖,怎么着也得卖四百文啊!”

大虎连连点头,四百文一斤白糖,已经不少赚了。

“四百文太低了!”

王四海大手一挥,狮子大开口架势:“依我看,怎么也要卖六百文,卖上红糖两倍价钱!”

舅舅、撼山叔一起摇头:“白糖比红糖甜了一倍不止,卖六百文也有些低了,应该卖八百文一斤!”

赵清荷胆子最大:“八百文也低了,这白糖本就不是卖给普通人吃的,只能有钱人才能享用,我看再加两百文,凑够一贯钱一斤。

表哥,你说怎么样?”

“一贯一斤!”

众人倒吸一口冷气。

黑糖一百文一斤,白糖卖一贯一斤,能卖十斤黑糖了。

“先吃饭吧!”

王渊没有回答。

就连小算盘的表妹,也都只敢卖一贯钱一斤,只能说这些亲朋太淳朴了。

午饭很丰盛。

烙饼、豆腐炖鱼、萝卜炖肉、鸡蛋炒蒜苗、醋溜白菜。

舅舅赵大锤还拿出一瓶果酒。

这让大虎、二虎、王四海三个愣头青受宠若惊。

从小到大,他们从未吃到过四个菜、喝过酒!

王渊喝了口果酒,便放下杯子,口感太差苦涩。

这是果酒中的单宁,需要添加甘油分解,不然喝多了对身体不好。

不过这时代的人,哪里知道这些,有酒喝就是好日子了。

饭毕,王渊传授制白糖关键点。

熬糖火候,黄泥水搭配比例、何时倒入漏斗。

五人操作一遍无误,王渊开始洗头、换衣、装扮。

……

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